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黄曲霉毒素B1定量检测系统
中国是一个黄曲霉毒素污染比较严重的国家,通常油料原料中黄曲霉毒素B1的污染浓度较高,容易导致花生油、玉米油、稻谷油等加工的植物油中黄曲霉毒素B1的超标,目前国家对于真菌毒素的残留限量标准如下:
食品类别
黄曲霉毒素B1
玉米赤霉烯酮
呕吐毒素
赭曲霉毒素A
伏马菌素
T-2毒素
物油脂(花生油、玉米油除外)
10 ng/ml
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花生油、玉米油
20 ng/ml
--
--
--
--
--
玉米及玉米制品
20 ng/ml
60 ng/ml
1000 ng/ml
5 ng/ml
--
--
稻谷、大米及其制品
10 ng/ml
--
--
5 ng/ml
--
--
小麦、大麦及其制品
5 ng/ml
60 ng/ml
1000 ng/ml
5 ng/ml
--
--
豆类及其制品
5 ng/ml
--
--
5 ng/ml
--
--
? ? ? 飞测生物基于 荧光免疫层析技术平台,推出了花生油中黄曲霉毒素B1荧光快速定量检测系统,包括 黄曲霉毒素B1荧光定量检测分析仪和 黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条。本产品可快速定量检测花生油、玉米油、稻谷油及其原料中黄曲霉毒素B1的含量,样品无需前处理,操作简便,采用荧光读数仪读数,结果准确可靠,适用于各类植物油加工企业及检测机构。
【植物油中黄曲霉毒素B1荧光定量检测系统性能】1、 灵敏度:0.5ng/mL;2、 定量线性范围:1.0ng/mL - 50.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:6min;
4、检测时间:10min;5、准确度:添加回收率为80%-125%;6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
【花生、玉米、稻谷中黄曲霉毒素B1荧光定量检测系统性能】
1、 灵敏度:1ng/mL;2、 定量线性范围:2.0ng/mL - 100.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:6min;
4、检测时间:10min;5、准确度:添加回收率为80%-125%;6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
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