水稻种植教学课件.pptVIP

草的认识和处理 原味生态农业合作社 草真的是作物的敌人吗？真的有那么可恨吗？ 其实，草是作物的好邻居。草的作用不仅使你的农田丰收，而且减少劳动之苦，还能解除植物的多种疾病。现在很多人的地不是很板结吗？每年都要花不少钱用机器深耕，每年都要使用大量的化肥、农药和除草剂，这些东西不仅会加速土地板结，同时几乎把地里的微生物、蚯蚓等全弄死了。没有蚯蚓、微生物这些免费工人帮忙在地里面钻孔，草和作物的根就扎不下去，空气、水分自然业就进不去，土地就硬板板的，像有一层隔热板一样阻隔着，所以只得用人工或者机械去翻土，才能把肥料下进去。  杂草并不是完全没有用处，例如部分可作食用，如茅根、崩大碗、火炭母可煲凉茶。部分可作生草药用，如半边莲、车前草等。杂草的叶能遮盖泥面，根能抓紧泥土，故可减低泥土被侵蚀的机会，及减慢泥土营养的流失。而且杂草可用作堆肥的原料，还有部分野花如咸虾花，更可吸引各种寄生蜂到田间，让它们协助平衡田间生态，减少害虫为害。 地里长出各式各样的杂草，对土壤大有益处。就像人每天吃相同的菜也会腻一样。各种杂草和植物会在土壤中释放出荷尔蒙，大豆根会发出大豆根的味道，吸引细菌聚集分解这些成分；每种杂草会吸引各自特有的细菌。当各式各样的细菌聚集，作物就不容易生病。 　　 小麦根有八十公分，黑麦的根有一百六十公分，可以深耕土壤。稻科杂草的根则通常为六十公分左右。如果把杂草拔光，泥土就会变硬。百草丛生的状态可以养土。长满杂草的苹果园，酷暑时温度也不到二十四度，土壤饱含湿气。杂草的力量不容忽视，不妨在不会造成影响的地方，让杂草恣意生长吧！  纵然杂草有其用途，但若果任由它们自由发展，也会引起许多问题； 1.最明显的是产生竞争。当太多杂草与作物一起生长时，会霸佔农作物的生长空间（造成病害），及遮盖阳光，减慢作物的光合作用，令作物生长不良，影响收成。部分爬藤如薇甘菊、五爪金龙等，更会攀附在作物上，甚或完全遮盖作物。 2.杂草丛生，会令收割困难，部分长得与作物相近的，如牛筋草及粟米的幼苗，在作物的生长过程中不易被发觉，到被发觉时，收割时影响产品的质量。 3.还有，不少病菌都可寄生在杂草中，这些病菌可以由杂草传播到作物，它们对杂草来说，未必有明显的影响，但对于其他作物，则可以影响收成。 可能在两个方面影响作物生长。 为什么要控制草的生长？  控制杂草的方法 一、覆盖： 抑制杂草，降低种植成本。在一定的时间范围内（一般是一季作物约3-5个月），有效的抑制和控制杂草的生长，减少种植过程中因为频繁拔草、锄草、挖草、割草人工的消耗量，从而降低整个有机种植的总成本。从本人了解到的数据，有机种植的人工费占到整个成本的约70%，草的处理约占人工费用的约70%。这样核算下来，草处理的成本总占比约为50%，是农场最大的一笔开支。如果能通过廉价覆盖技术降低草处理成本，节省的人工费将非常可观。用廉价材料费代替昂贵的人工费，这笔买卖应该是很合算的。 果林： 直接种植三叶草、苜蓿，对地表进行覆盖 菜地： 主要应用于非叶菜类作物 水田： 水稻插秧返青后，覆盖谷壳米渣米糠等  控制杂草的方法 二、生物防治控制杂草： 利用鸭子或稻田养鱼可防治水稻杂草，如40只一50只成年鸭子一天放养3h，连续放养3d，则可为100m3的水稻田除草。稻田养鸭即能除草，还能施肥同时松土、溶氧，提高土壤有机质，速效K、速效P的含量。 三、水、旱田輪作： 一季水稻一季旱作物轮作，干湿交替控制杂草。作物轮作减少杂草生长。连作使那些与作物生长相伴随的杂草群体越来越大，而轮作由于不同作物的耕作方式不同，作物的生长习性也不同，不利于杂草体系的建立。一般可一年生作物和多年生作物轮作，生长稠密、郁闭度高的作物与生长稀疏、郁闭度低的作物轮作。另外，在轮作计划中应安排种植绿肥，如首楷、三叶草、黑麦草、大麦等，抑制杂草萌发，并可减少下季作物杂草数量  控制杂草的方法 四、提高土壤肥力： 应用堆肥作为控制杂草和病虫害的重要手段。堆肥过程产生的高温可杀死动物粪便中的杂草种子和一些病虫休眠体。同时堆肥可提高土壤肥力，改善土壤结构，增加土壤微生物活力（低等杂草不适合在腐殖质丰富的土壤中生存。），以提高作物对杂草的竞争能力和对病虫害的抵抗能力。 五、防止杂草种子的传播： 播种前清除作物种子中夹杂的杂草种子，使用的有机肥必须充分腐熟。 六、作物种植前清除杂草： 在作物播种、移栽前对田块进行翻耕、灌溉使杂草萌芽，然后再翻耕一次，清除萌发的杂草;作物生长过程通过灌溉管理防草，如在水稻生长早期保持淹水3cm，生长后期淹水10cm可控制大多数杂草的生长。  控制杂草的