酒店在我心中演讲稿.docxVIP

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  • 2021-10-24 发布于天津
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PAGE 1 PAGE 1 酒店在我心中演讲稿 今日我们不着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“洒店在我心中”的演讲比赛,此时此刻我无比的感动,虽然我在服务员的这个岗位上才工作两个多月,但在这平凡的岗位上,使我得到了许多熬炼,学会了许多学问,我热爱这个岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我倍感荣幸。 在学生时期,每次经过装潢精致的酒店,看到那些热忱微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起了一个愿望,期望有一次,我也能够穿上某家星级酒店的制服,那该多好啊!我很艳羡她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自全国各地的来宾中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友情桥梁.在我心中它是一项高尚,神圣而又有意义深远的职业。 机会不会错过有预备的人,最终给我如愿以偿的实习生的名义到大酒店做了一名餐饮服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样快乐.然而过了一段时间后,我对这份工作的新奇感便在每天重复的摆台、做卫生、对客服务等工作中一点点的磨逝着,厌烦的心情也随这慢慢产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,与想象中相差的太远了,使我真的有些招架不住了。记得有一次,酒店生意特殊好,白天宴席好几十桌,很忙很累,然而晚上看包厢的时候,由于客人喝了点酒,对我大呼小叫的,要求特殊多,我来来回回的来回吧台七、八趟,原来就已经很疲乏了,再加是工鞋不是很合脚,拖着跑,很痛很累。但客人总是不满足,闲我太慢,拿来的东西又不要了,等你去退时,他又叫你,没有回应说你服务不周到,我感到特殊委屈,就有了一种不想做了的冲动。不过还是理智战胜了冲动的心情,忍了下来,我站在包厢的备餐间深吸了口气,静思了一会,想想,我们做服务的原来就是要想客人之所想,急客人之所急,他不满足,确定是我没有专心做到最好,没有换味去思索。于是我调整了一下心情,面带微笑的走了进去,特别热忱主动的为客人倒酒水、添茶水,准时的更换骨碟、烟缸,看到有人抽烟,立刻走上去为其点烟……临走时,我将客人送到电梯口还微笑的向客人说了一句“感谢光临,祝您一切顺当”,最终那位,开头对我很凶的客人很快乐的对我说“小妹妹你笑起来好可爱的,今日感谢你了!”,听了这话我很欣慰,之前的一切委屈都烟消云散了.通过此事,我从中得到了不少启发,微笑和心态是相辅相成的,只有发自内心的微笑最真实,最绚烂.,只要心里装着客人,视客人如亲人、朋友,时时放在心上,见到客人就会呈现最美的微笑,专心去做每一件事,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。 荀子曰:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁”,可见礼仪的重要性,而在服务行业国礼仪礼貌更是重中之重。一个绚烂的微笑,一句真诚的问候,一个得体的礼仪,可化解顾客心中的不悦,可为顾客带来家的温馨,更可体现出的四星标准。 近两个月的实习体验,我越来更加现,餐饮服务员这个平凡的岗位深深地吸引着我,岁月悠悠,时间流转,我对这份工作的热爱也一每天的在增加,因为从一件件的平凡的小事中,让我清晰的看到和了解到服务工作中的闪光之处,很多的酸甜苦辣,让我体会到人生的真谛和价值。说到这里我禁不住要告知大家,“我爱服务员这平凡的岗位,我爱!”朋友们。站在新的起点,面向布满期望的将来,让我们在大酒店发展的道路上自豪的呐喊“我为酒店增光荣”让我们在发展的新征程上,再次谱定出一曲崭新的乐章。

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