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PAGE 1 PAGE 1 酒店工程部报修流程 酒店工程部日常报修工作程序及要求  日常修理是指一般性的修理，其任务是由工程部主管或领班派修理人员完成  其程序为：  修理工上班后或修理回来后应在岗待命；  值班领班依据工程部主管指示和报修单派工；  修理工接单后应依据故障原因，带齐工具、备件前往；  有面客的修理地点如客房，有客人的餐厅、会议室等必需由服务员引入，不得自行进入；  处理故障时如要局部停水、停电、停气或发出很大的响声时必需经所在部门主管级以上领导同意后，方可进行；  故障处理完毕后要清理现场，清除全部施工遗留物；  故障处理完毕后要经使用部门领班级以上领导签字认可，交给值班主管汇总，由工程部文员存档；  如有临时不能处理的故障，应由值班主管向报修部门主管级以上领导汇报，做好解释工作，并上报工程部经理。  报修单的填写：  各部门员工发觉工程问题后，报到领班级以上人员处；  由领班级以上人员按修理单内容要求填写。由主管级以上人员签字确认后，派人送致工程部值班室；  修理单如无各部门主管级以上人员签字属无效，工程部不予受理。  注：报修单第一联由报修部门取回存档备查  第二联工程部领料后交修理人员，修理后留工程部备案存档  要求：报修单要求填写清晰，字迹清楚，故障的地点、部位、时间精确  第三联交财务部核算修理成本。  电话报修工作程序及要求  电话报修适用于较紧急的故障，其程序为  1、服务员发觉设备故障或缺陷报当值领班  2、领班电话通知工程部值班室  3、领班应先报姓名、职务、后报故障现象、地点  4、工程部值班主管接报后，记录在案，并派出修理人员  5、事后报修部门必需补办报修单手续  要求：1、报修人员口齿清楚，精确讲出故障现象及地点  2、工程部值班人员不接受匿名电话报修；不接受平凡员工级人员报修电话（报警除外）  三、特殊抢修工作程序及要求  特殊抢修为：已有客人入住的房间、VIP房、餐饮包房、正在开会的会议室、正在出菜的厨房或不立刻处理睬引起客人不满或对酒店设备有较大影响的故障项目  其程序为  由值班主管或工程部经理发出修理指令  修理人员在接到指令后，非常钟内赶到现场（必要时放下正在手头的工作）  面客的场所必需由服务员引入  修理完后必需清理现场，面客场所必需向客人致歉后才能离去  暂不能处理的故障应报值班主管，由主管向报修部门解释，并协助报修部门作好应急措施  修理完成后，值班主管要求报修部门补办报修单手续  四、重大事故处理程序：  对酒店产生重大影响或对人身安全有严重威逼的事故称为重大事故  其程序为  值班主管接到重大事故报告后必需连忙做到：  依据事故性质，指挥有关人员切断相应的电、水、油、气  连忙派出主管技工、修理人员到现场处理  连忙通知工程部经理、消防保安部值班室，并赶赴现场  处理重大事故必需由在值酒店经理任总指挥，协调各部关系，工程部经理或主管任现场指挥，调动全部力气，用最快速度修复故障  故障处理完毕后，值班主管应对此作具体记录并归档交工程部经理  由工程部经理，召开事故分析会，内容有“四不放过“原则：  事故原因未明不放过  事故处理未彻底不放过  预防措施，整改措施未落实不放过  当事人和有关人员未受教育不放过  工程部经理要对责任者做出奖惩打算并呈交主管副总、总经理  五、VIP接待标准程序及要求  全部的VIP接待，均直接影响酒店的社会和经济效益，做好VIP接待，保证VIP活动的顺当进行，是工程部的重要任务，其程序为：  工程部依据VIP接待要求开会研究，制定VIP接待方案（包括应急方案）  按酒店或营销部要求和方案，提前一天做好全部的接待预备，包括水、电、灯、音响、场地、设施等  工程部经理、助理和主管必需亲自全面检查，并征求VIP活动的筹备人员意见，务求满意客人的一切要求  VIP活动期间，凡涉及活动范围的水、电、电梯、音响、空调均指派专人负责，确保活动顺当进行  VIP活动期间，工程部经理、助理要亲自巡察，同时派出充裕的人员值班，以保证有紧急修理时有足够的人力  VIP活动结束后，由工程部助理写VIP活动接待的总结报告，并归档备案  注：1.为防止误报、防止本部门