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PAGE 1 PAGE 1 酒店服务技能比赛规则 酒店服务技能比赛规则  客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准  一、比赛内容：标准中式铺床  二、比赛要求  1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。  2、选手必需佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开头预备”后进行预备，预备时间2分钟。预备就绪后，举手示意。  3、选手在裁判员宣布“比赛开头”后开头操作。  4、全部操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。  5、比赛用床架不带床头板。靠近裁判一头为床头，选手比赛过程中不允许绕床头操作。  6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。  7、其他  （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。  ????（2）选手操作位置不限。  ????（3）床架+床垫高度为45厘米。  三、比赛物品预备（由组委会统一供应）  1、床架（1个）  2、床垫（1个，2米×1.2米）  3、工作台（1个）  4、床单（1个，2.8米×2米）  5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）  6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）  7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）  8、枕套（2个，开口方式为信封口）  四、比赛评分标准  项??目  要求细则  分值  扣分  得分  床??单  （19分）  一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）  6  ?  ?  不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）  3  ?  ?  床单正反面精确（毛边向下，抛反不得分）  2  ?  ?  床单表面平整光滑  3  ?  ?  包角紧密平整，式样统一（90度）  5  ?  ?  被??套  （8分）  一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整  4  ?  ?  被套正反面精确（抛反不得分）  2  ?  ?  被套开口在床尾（方向错不得分）  2  ?  ?  羽绒被  （31分）  打开羽绒被压入被套内做有序套被操作  3  ?  ?  抓两角抖羽绒被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐  6  ?  ?  被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）  4  ?  ?  羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展  3  ?  ?  羽绒被在被套内两侧两头平  3  ?  ?  被套口平整且要收口，羽绒被不外露  2  ?  ?  被套表面平整光滑  3  ?  ?  羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）  3  ?  ?  两侧距地等距（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分），尾部自然下垂，尾部两角应标准统一  4  ?  ?  枕头（2个）  （12分）  四角到位，饱满挺括  3  ?  ?  枕头边与床头平行  3  ?  ?  枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）  3  ?  ?  枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂  3  ?  ?  综合印象（10分）  总体效果：三线对齐，平整美观  5  ?  ?  操作过程中动作娴熟、机敏，姿态美丽，能体现岗位气质  5  ?  ?  合???计  ?  80  ?  ?  操作时间：??????分??????秒???????????????