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PAGE 1 PAGE 1 ktv卫生管理制度 一、电器  1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后马上恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭全部灯具。  2、电视图像是否清楚，频道设置是否正常，功放、音箱是否正常，无杂音、电流声音等，试音是否正常，检查完毕确认正常后，电脑不作关闭外，其它设备马上关闭，其操作程序为：  开机：  I先开主机后开显示屏待显示正常。  Ⅱ：打开功放，接好话筒。  Ⅲ：打开电视，设置频道。  关机：  I：关闭话筒及功放。  Ⅱ：关闭功放，切断电源。  Ⅲ：关闭电视。  3、风机、空调工作是否正常，当客人离开后马上关闭空调、电脑、电视、功放、风机等，将物品按规定摆放整齐，将门打开通风。  二、物品摆设  （一）、取桌面1/3的中间部位放置：  1、酒水单：图案及酒水单的字体正面客人；  2、话筒：麦头对外，话筒线应错开放置，其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处；  3、烟灰缸：取位于桌端的2/3处两侧。  4、骰盅：骰口朝上。  5、热水壶：置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。  6、垃圾筒：正对于纸巾盒的桌下方