南开生产运作管理2.pptxVIP

生产与运作管理第2讲运作战略与竞争优势运作管理中的战略性思考和问题上讲回放Production, Operations, manufacturing, serviceThe traits of service?服务分类生产与运作管理运作管理面临的对象过程process运作管理发展史the father of scientific management 为什么要讲战略这是一个战略制胜的年代？服务什么客户谁是对手，如何竞争手工还是自动化产量面包工厂/店选在哪用什么工人/设备店里的灯光、座椅。。。战略？本讲内容应该知道的一些基本概念运作战略服务运作战略小资料一应该知道的一些基本概念了解一些基本概念任何经济组织的三个基本经济问题为谁生产生产什么怎么生产最基本的战略性问题了解一些基本概念Strategy:The art of planning movements of armies or forces in warA particular plan for winning success in a particular activity, as in a war, a game, a competition, or for personal advantage.Skillful planning 了解一些基本概念TacticsThe art of arranging military fo