食堂承包协议书(共16页).docx

精选优质文档 ----倾情为你奉上 食堂承包协议书 [ 模版仅供参考，切勿通篇使用 ] （一） 甲方： xx 钢铁办公室 乙方：餐厅承包商 签订日期： 年 月 日 立约人： 公司办公室 （以下简称甲方） 立约人： （以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》 及其它法律规定， 就乙方承 包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。 第一条：本协议有效期自 20xx 年 3 月 31 日至 20xx 年 3 月 31 日止（共计 12 个月） 。合约期满未定新约时，视为不再续约。 （新续约在本协议结束的前两周内签订） 第二条： 乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整， 作为食 堂承包保证金。 员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、 中毒等原 因， 由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付 第 1 页 精选优质文档 ----倾情为你奉上 （先行支付的保证金于支付日一个星期内补全） ，该保证金由甲 方财务处负责保管； 协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时， 甲方于乙方退厂起算（ 7 日内）无息返还。 第三条：乙方不得以甲方名义， 对外欠货物或借货金钱， 凡 乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。 乙方就缴各项税款， 应自 行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。 第四条：乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取 得饮食行业从业资格证书， 如没有该证书， 乙方不得雇用。 乙方 所雇用之员工每年须体检一次， 并将结果交甲方管理处负责人查 验。 凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方， 新进人员应缴纳上述 合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方 应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须 排列员工职务分配表，送交甲方办公室。 3、 乙方工作人员休息时， 不得在厨房内躺卧。 厨房、 餐厅、 库房内不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得 在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。 第 2 页 精选优质文档 ----倾情为你奉上 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若 有争执，应立即报请甲方管理处处理。 6、 乙方工作人员， 如有服务态度不佳者， 经甲方提出事证， 乙方应即督导发送或予以撤换。 第五条：房屋设备 1、 甲方提供的电风扇： 11 台、 餐 桌： 4 张、 高低床： 1 张、 木 床： 9 张、暖气片： 8 组、桌 子： 6 张，无偿提供乙方使用， 乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修， 费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。 2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成 甲方员工事故损失，乙方应负全责。 3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书 面申请计划， 经甲方同意后方可施工。 否则不得变更和移动食堂 内所有的设施，以维安全。 4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方 监督下自行搬离。 未在规定时间内搬离， 甲方不负保管之责及可 全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。 5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘。碗筷等） ，自行负责管 第 3 页 精选优质文档 ----倾情为你奉上 理。 第六条：清洁卫生安全 6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐 桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无 污渍杂物。 7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清 洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁 和卫生。 8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的 安全。 在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、 因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费， 由乙方负责。 中毒或 全权 9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样 并贴上日期标示，且至少保留三天。 第七条：饮食标准 （ 1）炒面大碗（干面五两） ： 4 元 元 （2）汤面大碗（干面四两） ： 4 元 小 碗 （干面四两） ： 3 小 碗 （干面三两） ： 3 第 4 页 精选优质文档