酒店财务部仓库保管员岗位职责说明.docVIP

酒店财务部仓库保管员岗位职责说明.doc

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仓库保管员 部 门 财务部 岗 位 仓库保管员 分 部 物料部 直属上司 财务经理 组 别 直辖下属 无 审 核 人 审批人 岗位描述 负责整个宾馆的食品、酒水饮料、物料用品的入库、发出、盘点等工作,并做好货卡、进销存明细账目的登记工作。 岗位职责 严格按照宾馆各种规章制度进行食品、物品的验收入库工作。 确保库房无过期、变质食品、饮品存在,把好质量关。 对库房物品的使用、存放做到心中有数,按照“先进先出”的原则发货。 领用食品、物品等须凭出库单出库,没有出库单不予发货。 确保库房干净、整洁、卫生、无“四害”。经常性检查水、电、气是否有跑漏现象,发现问题及时处理或向上级领导汇报。 定期做好库房的消杀和去除异味等工作,保证食品、饮品、物品不窜味。 物品摆放要适当,堆放不能过高或过低,充分考虑各种因素,区别对待常用和不常用物品的堆放和拿取的方便。 熟悉各种食品、物品性能,英文名称等情况,以便于日后工作。 做好月末库房的盘点工作,发现盘盈和盘亏情况时,及时查找原因,并向上级领导汇报,不能包庇或隐瞒。 10、坚持原则,不徇私舞弊,不与供应商发生经济关系等。 11、积极参加宾馆和部门的各种培训、其他活动。 12、完成财务总监和部门经理指派的其它工作。 任职条件 为人诚肯、能吃苦耐劳,责任心强,工作认真负责。 懂电脑操作和物品的质量识别,有相关星级宾馆仓管或验货经验。 身体健康、反映敏捷,年龄在30岁以上,男女不限。 完成报告及报告种类 1、仓库的物品卡片、进销存台账。 2、月末库存物品盘点表及相关表格。

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