中国美食优秀教案.docVIP

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  • 2021-10-27 发布于四川
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从美食引入 说说你最喜欢的美食。 学生交流。 你会做这些美食吗?需要些什么材料? 引入新课:中国美食。 了解中国美食,认识生字。 多媒体课件出示:凉拌菠菜。 认识菠菜。 了解凉拌菠菜的制作过程。 认识“菠”字。 菠菜还可以做成哪些美食? 以同样的学习方法,认识学习“香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇。 归类识字:火字旁的字都与烧烤有关,都是用烧烤的烹饪方法来制作的美食,四点底的字都与蒸煮有关。 认识四种主食 蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭 认识这四种主食。 说说你最喜欢哪种主食? 认识多音字:炸。

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