洋酒品质监控管理办法.pptxVIP

公司制度培训 2002.11.20;培训目的;一、洋酒采购;一、洋酒采购;一、洋酒采购;4、与供应商签定供货合同时，补充协议必须约定以下事项：;无编号洋酒列表;;4、与供应商签定供货合同时，补充协议必须约定以下事项：;4、与供应商签定供货合同时，补充协议必须约定以下事项：;二、洋酒的验收与配送;二、洋酒的验收与配送;二、洋酒的验收与配送;二、洋酒的验收与配送;三、洋酒销售;三、洋酒销售;三、洋酒销售;三、洋酒销售;三、洋酒销售;四、顾客投诉接待方式;四、顾客投诉接待方式;五、烟酒柜交接班、盘点规定;五、烟酒柜交接班、盘点规定;五、烟酒柜交接班、盘点规定;五、烟酒柜交接班、盘点规定;五、烟酒柜交接班、盘点规定;;;商品日出入库登记/交接表;部分洋酒真伪鉴别知识;一、洋酒是指进口酒类的总称，目前国内主要经销洋酒品种包括：;4、拿破仑系列：拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒、百灵坛十二年…… 5、百事吉系列：豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒（皇家威士忌）…… 6、贵族系列：贵族豪门 、贵族宝典…… 7、其他：盈利来……;二、真假“洋酒”的通用鉴别方法 ;二、真假“洋酒”的通用鉴别