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客房服务员理论考试试题 客房服务员理论考试试题 PAGE 客房服务员理论考试试题 客房服务员理论考试试题 考试时间 30分钟 总分 30分 姓名 分数 一：填空题（共20分） 整个酒店一共有客房（除上库和别墅） 115 间 （1分） 2、按南网公司接待作业指导书，接待任务一共分为 四 类，省部级领导属于第 一 类接待任务。 酒店综合楼套房中分别有 5 间配有自动麻将桌、分别是 601、603、605、607、612（3分） 酒店B塔四楼只有一间单人房、该房为 B416 （1分） 5、明湖苑共有客房 33 间、其中二楼 17 间、三楼 16 间。（2分） 6、客房服务过程中的“三轻”是指说话轻 、 操作轻 、 走路轻 （3分） 7、酒店对客安全工作，主要是保证宾客的 安全和 安全（2分） 8、在客房基本房态中，DND表示 、OOO表示 VIP表示 VC表示 VD表示 （5分） 9、火灾公安报警电话为 。（1分） 二：选择题（共10分，1题1分） 1、客房服务员的直接上司是（ ） A、客房部主管 B、客房部经理 C、客房楼层领班 D、客房PA领班 2、客房服务员进入客房或办公室，用手指敲门（ ）下 A 、1 B、3 C、4 D、2 3、客房服务员工作时、必须将工作房卡（ ） A、放在工作车上 B、随身携带 C、放在房间内 D、放在工作间 4、在接待服务过程中同客人见面时表示尊重、问候、关心的一种礼仪形势是（ ） A、问候 B、称呼 C、操作 D、应答 5、在服务过程中、服务人员表示请客人稍等一下、马上就来属于（ ）礼节 A、称呼 B、迎送 C、应答 D、问候 6、当客房服务员清扫客房，用房卡开门时、应做到（ ） A、把无人的房间全部打开 B、随便开几间 C、开2到3间 D、清扫1间开1间 7、一般情况下，清扫客房顺序应为（ ） （1）走客房 （2）空房 （3）VIP房 （4）挂着“请清理房间”牌子的房间 A、（4）（3）（1）（2） B、（3）（4）（2）（1） C、（3）（4）（1）（2） D、（4）（1）（3）（2） 8、房间放有两张单人床，中间放有一个床头柜，两个枕头套开口应（ ） A、都面向床头柜 B 、都统一向一个方向 C、都反向于床头柜 D、一个反向于床头柜、一个向于床头柜 9、4、客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到（ ）。 A. 一客一换 B. 3天一换 C. 每周一换 D. 随时更换 10、下列那个属于定期清洁项目（ ） A、电器抹尘?? B、清洗马桶水箱? C、洗浴缸D、洗面盆