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生产与运作管理Production and Operations Management第七讲 生产作业计划制定生产作业计划工作的任务与内容期量标准厂级生产作业计划的编制车间作业计划的编制生产与运作管理的知识体系生产作业计划工作的任务落实生产计划合理组织生产过程实现均衡生产提高经济效益生产作业计划工作的任务—— 落实生产计划生产计划：一般只规定企业及车间较长计划期生产产品的品种、质量、数量和期限；作业计划：把企业的生产计划变成工人具体的日常生产活动：空间上，把生产计划细分到车间/工段/班组/设备/个人；时间上，把年/季生产计划细分到月/旬/周/日/轮班/小时；计划单位上，把成台(套)产品细分为零、组件和工序。生产作业计划工作的任务—— 合理组织生产过程概念：把生产过程中的物流、信息流、资金流合理组织协调起来，争取用最少的投入获得最大的产出：物流指劳动对象按产品设计、工艺、检验等技术文件和生产、劳动组织方法规定的要求，在各工序间流动的过程；伴随着物流动过程同时发生的是信息流和资金流，信息流指导和反映着物质流的流向、流量和流速。生产作业计划工作的任务—— 实现均衡生产概念：一方面指企业必须按计划规定的品种、质量、数量和交货期，均衡地出产产品；另一方面，要求企业各生产环节做到有节奏地工作；通过信息系统，准确掌握各部门的生产和工作进度，及时处置生产过程中的各种矛盾和问题，保证各生产环节、部门