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考点一 组成细胞的元素与化合物
考点清单;3.研究意义:生物界和非生物界及不同生物之间在元素种类上具有
⑤????统一????性,而在元素含量上具有⑥ 差异????性。
二、组成细胞的化合物
1.种类
??;
;三、细胞中的无机物
1.细胞中的水;;重难突破
水与细胞代谢
1.自由水和结合水在一定条件下可相互转化
自由水?结合水
2.细胞中自由水/结合水的值与代谢、抗逆性的关系
(1)比值与代谢水平的关系
?
(2)在生产实际中的应用
种子的储存:晒干种子是为减少自由水含量,降低种子的代谢,有利于种子储存。;;考点二 组成细胞的有机物
考点清单;(3)氨基酸的种类由⑤ R基????决定。
2.肽的形成
(1)过程a表示⑥ 脱水缩合????,进行该过程的细胞器是⑦ 核糖体????。
(2)结构b表示⑧ 肽键????,产物c的名称是⑨ 二肽????。;(3)H2O中的H元素来自⑩ 氨基和羧基????,O元素来自? 羧基????。
3.蛋白质的结构和功能
(1)蛋白质的结构层次
氨基酸?? 多肽?????蛋白质
(2)蛋白质变性及原因
在? 高温、强酸、强碱????、重金属盐和紫外线等理化因素的影响
下,蛋白质的? 空间结构????发生改变,其生物活性丧失。;4.蛋白质分子结构和功能的多样性;1.核酸的结构
(1)元素组成:? C、H、O、N、P????。
(2)组成单体
核苷酸?;;2.核酸的功能:是细胞内携带? 遗传信息????的物质,在生物体的遗
传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
3.不同生物的遗传物质
真核生物的遗传物质:
原核生物的遗传物质:DNA
病毒的遗传物质:? DNA或RNA????
三、糖类
1.元素组成:? C、H、O????。;;;重难突破 1.DNA和RNA;2.不同生物的核酸、核苷酸、碱基和遗传物质;3.核酸与蛋白质的功能联系
?
4.不同化合物的元素组成与单体组成;考点三 生物组织中的有机物的鉴定
考点清单;二、观察DNA与RNA在细胞中的分布
1.实验原理
??显示DNA和RNA在细胞中的分布
;重难突破
一、生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测
1.还原糖的检测步骤
?;?;比较项目;3.脂肪的检测步骤
方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)
方法二:
?;步骤;方法 有机物种类的辨析方法 方法技巧
1.根据“元素组成+功能?有机物种类”;【知能拓展】????掌握部分化合物含有的特殊元素也是解题的关键。如叶绿素(含Mg)、甲状腺激素(含I)、血红蛋白(含Fe)、胰岛素(含S)、T2噬菌体的蛋白质(含S)等。
2.常见生物大分子的种类及组成单位;3.常见有机物的“水解产物”和“氧化分解产物”的辨析
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