2021济南畜牧业大会李德发.pptVIP

仿生消化法的推广与应用 完成了15台SDS-2的研制，已在中国农业大学、南京农业大学、安徽农业科学院畜牧所、华南农业大学、重庆畜牧科学院、广东温氏集团、广东海大集团、广东东莞泛亚太科技公司、北京挑战集团累计推广SDS-2仿生消化系统9台（已交付使用，单价25万元/台） 饲料安全检测关键技术研究 大豆抗原快速检测技术研究 建立了定量检测大豆和大豆制品中β-conglycinin的双抗夹心ELISA方法，该方法的线性范围为3-100 ng/mL，检测限达1.63 ng/mL 检测结果表明：大豆品种间β-conglycinin的含量差异很大，但含量差异与年份没有明显关系。不同加工工艺技术对大豆产品中的β-conglycinin的消除效果也差异较大，如发酵豆粕和膨化豆粕中的β-conglycinin含量较低 马曦、贺平丽团队 参照食品中霉菌毒素的检测方法（免疫亲和层析净化高效液相色谱法， GB/T 18979-2003、 GB/T 23504-2009 、 GB/T 23503-2009 和GB/T 23502-2009 ），对饲料及饲料原料中霉菌毒素（黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素和赭曲霉毒素A）进行检测，建立饲料霉菌毒素免疫亲和层析净化高效液相色谱的检测方法 抽样测定187份饲料及饲料原料样中霉菌毒素的含量（玉米22份；麸皮19份；豆粕12份；DDGS23份；全价配合饲料111份） 饲料中霉菌毒素检测技术研究 计成团队 抗生素检测技术研究 牛奶中阿米卡星酶免疫测定法 免疫原（AMK-BSA)制备 动物免疫 抗体制备和纯化 方法优化（ELISA、样品前处理） 牛奶样品经三氯乙酸提取后，磷酸缓冲液稀释10倍后即可上样检测；检测时间小于2 h 最低检测浓度：11.3 μg/kg 回收率和变异系数：在25-1000 μg/kg范围内，添加回收率在69.8%-93.3%之间，变异系数在8.5%-17.6%之间 IC50=1.3 ng/mL 该方法可用于牛奶中阿米卡星的筛查和半定量检测 张丽英、贺平丽团队 违禁成分检测技术研究 饲料、禽产品中8种合成色素UHPLC-MS/MS检测技术研究 建立了饲料、鸡肉中8种合成色素快速检测方法，定性定量一次完成，利用乙醇/氨水/水(80/1/19)提取,紫外-可见光吸收和串联液质检测，提高了检测效率，方法性能良好， 8种色素的定量限在0.02-1.4 ?g kg-1之间，大部分回收率在70%-120%之间，相对标准偏差小于10%，可用于实际样品的检测 张丽英、贺平丽团队 新型饲料添加剂开发与应用 新型霉菌毒素生物降解剂的研发 分离筛选到一株高效降解玉米赤霉烯酮的枯草芽孢杆菌：Bacillus subtilis （实验室编号ANSB01G），获国家发明专利（专利号： ZL201010920651.2）。 应用枯草芽孢杆菌ANSB01G 及ANSB060经过工业化发酵，开发出新型霉菌毒素生物降解剂—霉立解，获得饲料添加剂生产许可证和批准文号，形成年产3000吨的生产线。 计成、马秋刚团队 酸性耐热甘露聚糖酶 克隆了一种极端酸性甘露聚糖酶基因，利用体外分子定向进化技术，筛选了耐热性突变体酶，工程菌发酵活力10000 U/mL，酶蛋白可以耐受饲料制粒温度和蛋白酶降解；完成生长猪应用效果评价，饲料转化效率提高17.7%，日增重提高16.1%；添加该酶，可以节约150大卡能量 曹云鹤团队 新型α-半乳糖苷酶研究 构建杨奇青霉α-半乳糖苷酶的体外分子定向进化文库，筛选高比活性突变体酶 通过多拷贝定点整合和信号肽分子改造，工程菌株发酵活力由550 U/mL提高到800 U/mL 研究了突变体酶高效催化的分子机理 完成了动物应用效果评价，生长猪日采食量提高10%，日增重提高11% 曹云鹤团队 瘤胃厌氧真菌阿魏酸酯酶在饲料细胞壁降解中的功效与应用开发 发现牦牛瘤胃厌氧真菌对农作物秸秆木质素的降解能力是家养草食家畜10倍以上。并围绕阿魏酸酯酶活性测定、微生物分离、酯酶提纯、饲用酯酶添加剂开发等方面开展了深入研究，申获4项国家发明专利授权。 杨红建团队 益生菌菌种资源库的建立与微生态制剂研究 在原有工作基础上，建立了包括芽孢杆菌、乳酸菌和酵母在内的1200多个菌株的菌种资源库，可开发和生产调节动物肠道微生物平衡、降解粪中臭味形成物质、调节水质等各种微生物制剂 研究了乳酸菌发酵工艺过程、培养基组成对微生物活性的影响，探讨了物料水分含量等参数对微生物制粒过程中微生物活性的影响 在体内体外法评价益生菌的安全性和有效性等方面开展了工作 谯仕彦团队 抗菌肽 抗菌肽对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌ATCC43300的体外杀菌扫描电镜图 对照组 试验组 A B A：对照组 菌体形态正常