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三上1.2水沸腾了 教学前期分析
教学内容分析
本单元以“水”为探究主题,引导学生探究物质状态之间的变化。通过观察水的各种状态(固态、液态、气 态),集中研究水在融化、蒸发、凝结过程中发生的变化,帮助学生初步建立起“物质是不断变化的”认识, 同时,通过对食盐和沙混合物的分离实验中,帮助学生初步建立起自然界“物质循环”“变化可逆”的概念。 水沸腌了,是本单元的第2课。本行课学生主要通过探究水的沸腾实验,观察水的沸腌过程,能从探究实验 中获得并记录水沸腾的相关现象与证据,经过思考,意识到水沸腾时产生的气泡实质上是液态的水变成了气 态的水蒸气,散发到空气中的表现,而沸腾的水而上的热气,实质上是气态的水蒸气又变成了液态的水,渗 透的是水与水蒸气可以相互转换的概念,目的是为理解水的三态循环做好知识储备。
课程标准教学目标及重难点
科学概念目标
沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象,沸腾过程中水的温度不再发生变化。
科学探究目标
探究活动中,通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实,发展思维。
利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验结果,并对结果进行分析。
探究活动中,发展观察能力、归纳能力和表达能力。
科学态度目标
形成尊重事实、重视证据的科学态度。
发展愿意与他人合作,乐于交流的学习态度。
科学、技术、社会与环境目标
认识到水是地球上十分重要的资源,形成保护水,珍爱生命的情感、态度与价值观。
重点:知道水沸腾时会有大量气泡产生,并伴有声音,这是水变成水蒸气散
发到空气中的表现。
知道水沸腾后,温度保持不变,标准大气压下水沸腾的温度为100℃。
难点:观察水沸腾的实验现象,利用文字、图表、图画等方式描述实验结果,
并对结果进行分析
教学模式与教学策略
为了达成教学目标,采用了谈话法、演示法、探究法等教学方法,用了课件、实物展示台等现代教学手段,
让学生更清楚活动步骤,加深概念的习得。
教学资源
教师准备:漏斗、塑料袋、教学课件。
小组实验材料:活动手册、铁架台、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水。
教学设计
教学流程
聚焦
教师授课方式
出示图片:请学生观察教科书第5页聚焦部分 展示的图片一一一个锅,锅的下方是电磁炉, 锅的上方热气腾腾,请学生描述一下图片里展 示的是什么情景。
学生反馈方式
学生回答:一个锅,里面正在 烧水。
设计意图和建议
学生很容易注意到锅上方热气腾腾的“白气”,教师要 引导学生进行更加细致的观察,联系日常的生活经验, 意识到这是一锅正在沸腾的水!
探索
.画一画:提问:“如果我们不停地给杯子里的 水加热,会出现什么情况? ”请你在纸上画一 ㈣。教帅可以利用实物投影,让学生根据自己 的画说一说,班级内进行交流。
.教师出示一杯清水:“到底不停地给杯子里的 水加热,会出现什么情况呢?我们试着给这杯 水加热,观察一下吧!想想我们需要用到哪些 器材? ”
.教师出示这行课我们要用到的相应器材,其中 石棉网对身体有害,要向学生强调使用安全,
学生回答:水会不停地翻滚, 冒热气,水会被烧开……
学生回答::烧杯、酒精灯、打 火机、温度计……
学生认真观看后组装实验器材
给水加热是十分常见的生活活动,教师也可直接用“你 烧过水吗? ”提问学生,引出给水加热会出现哪些现象。 学生会有很多零散的、模糊的记忆,引导学生根据已有 的生活经验画一画自己的想法。了解学生的前概念。
教科书中演示的是放在三脚架上加热,学生手持温度计 进行观察,这样需要学生一直手拿着温度计,比较不方 便,我们可以用铁架分,将温度计悬挂起来,用有洞的 纸板将其固定住,观察的时候会更加的方便。
.让学生先来说一说怎么做,然后在学生的汇报 基础上加以引导,并做出演示,或者播放视频, 保证学生清楚安装的每一个细节。
.教师组织学生依据学生手册中的记录单进行 讨论(1)加热过程中需要重点观察的是什么?
(2)需要记录的是什么? (3)记录的时间间 隔是多少? (4)实验过程中如何分工?
.教师通过讲解、演示,让学生了解酒精灯的 构造,点火与灭火的方法。
.强调温度计的使用方法,读数时的注意事项 (1)手拿温度计的上端
(2)将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的 底与壁。
(3)视线与温度计液面持平。
(4)在液柱不再上升或下降时读数(测量连续 变化的温度时除外)
(5)读数时温度计不能离开被测的水
学生进行讨论,明确重点观察、 记录水的变化,水温的变化, 以及加热前,加热中,沸腾后 水的温度变化。记录时间间隔2 分钟。明确小组分工,确定好 点燃和熄灭酒精灯的同学。
负责酒精灯的同学试着先操 作,掌握酒精灯的正确使用方 法。
学生认真学习温度计的使用方 法。
学生组装的过程中,教师要认真巡视,强调螺丝要固定 结实,避免在下一个加热的环行中出现意外。
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