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酒精对肝脏的损害 文章目录 一、酒精对肝脏的损害 1. 酒精进入人体后会加重肝脏负担 2. 酒精会损害肝脏细胞 3. 酒精进入人体后会抑制肝细胞的再生和修复 4. 酒精会阻碍维生素、硫胺等的利用 二、如何降低酒精对肝脏的伤害 三、如何保护你的肝脏 酒精对肝脏的损害 1、酒精进入人体后会加重肝脏负担 酒的主要成分是乙醇 ( 俗称“酒精” ), 酒精主要是通过肝脏代谢、解毒的 , 进入人体后会加重肝脏的负担 , 严重影响肝脏正常的功能 , 造成肝损伤 , 危害肝脏 的健康。 2、酒精会损害肝脏细胞 酒精在肝脏代谢、 解毒过程中会产生一种有致癌作用的物质 - 乙醛( 对肝细胞 有毒性作用 ), 在正常情况下乙醛可被人体内的乙醛脱氢酶分解为无毒物质而排 出体外 , 但如果本身肝脏功能较弱时 , 特别是肝脏内所含的乙醛脱氢酶大量减少 时, 部分乙醛不仅不能被完全分解 , 而且还可直接进入肝脏内损害肝细胞 , 进而影 响肝脏的健康。 3、酒精进入人体后会抑制肝细胞的再生和修复 酒精进入人体后还可有效抑制肝细胞的再生与修复功能 , 进而诱导肝细胞发 生变性、坏死等病理变化 , 促进肝纤维化、肝硬化等疾病发生。 4、酒精会阻碍维生素、硫胺等的利用 乙醇对肝脏的直接毒性作用与饮食摄取无明显关系 , 但嗜酒者常有营养缺 乏。引起营养不良有多方面原因 , 长期饮酒对代谢有广泛的影响 , 除胃肠道、胰腺 功能受损影响吸收外 , 乙醇还抑制蛋白合成 , 阻碍肝脏释放蛋白质 , 抑制糖原异生 作用 , 阻碍维生素的利用。 乙醇可阻碍硫胺等向活性型转变或阻碍其利用 , 阻碍 5- 甲基四氢叶酸在肝 内的生成和释放 , 也阻碍维生素 B6 的向活性型即辅酶磷酸吡哆醇 (PLP) 的转变。 维生素从不能纠正嗜酒者血清中低水平的 PLP,但服用 PLP则可纠正之。乙醇妨 碍红细胞中的维生素 B6 生成 PLP。肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死可使嗜酒者 肝内叶酸、核黄素、烟酸胺、泛酸、维生素 B6、硫胺素、维生素 A 的浓度降低 AC病人也可见肝维生素贮存的减少。 如何降低酒精对肝脏的伤害 控制饮酒量。 根据相关书籍介绍 , 成年男性一天饮用酒的酒精量不超过 25g, 相当于 : 啤酒 750mL,或葡萄酒 250mL,或 38 度的白酒 75g, 或高度白酒 50g。成年 女性一天饮用酒的酒精量不超过 15g, 相当于 : 啤酒 450mL,或葡萄酒 150ml, 或 38 度的白酒 50g。 不要空腹饮酒。 空腹饮酒会加快血液对酒精的吸收 , 降低血糖 , 增大酒精中毒 的风险。空腹饮酒还会刺激胃粘膜 , 长期如此容易引发胃溃疡。建议在喝酒前 , 先吃一起东西 , 如牛奶、脂肪食物、面类食物等 , 饮酒期间也要尽量避开油腻辛辣 食物。 饮酒期间多喝水。喝水有利于酒精随尿液排出体外。果汁也是不错的选择 , 果汁中的果糖和维生素对解酒大有益处。但是不要喝可乐等碳酸饮料