711便利店渠道战略分析.docVIP

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7-11便利店渠道战略分析 7-11便利店渠道战略分析 PAGE / NUMPAGES 7-11便利店渠道战略分析 7-11 便利店渠道战略分析 名目 第一章 7-eleven 的概述 第二章 7-11 的进展历史与现状 第三章 7-11 的商业模式 第四章 7-11 的组织结构 第五章 7-eleven 的渠道战略 第六章 7-eleven 的渠道设计 第七章 7-eleven 的渠道选择 第八章 7-eleven 的渠道治理 第九章 对我国便利店进展的建议 第一章 7-eleven 的概述 7-ELEVEn 便利店产生于美国,前身是成立于 1927 年的“南大陆制 冰公司”。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的 必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰 ? 杰夫森 ? 戈林,专门关怀顾 客服务的改善,他做出了夏季店铺天天开,每天营业 16 个小时的决定,这 项服务深受当地居民的欢迎。 不仅如此,戈林通过认真调查当地居民的购买意愿和需求,发觉当地居民不仅期望他能销售冰块,而且还期望他能适时地销售其他生活用品。例如:牛奶、鸡蛋、面包等等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。 就如此南大陆制冰公司不仅销售冰块,开始销售牛奶鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。 由于店铺的营业时刻是从早上 7 点开始到晚上 11 点终止,1946 年南大陆公司正式将图腾店改名为 7-ELEVEn ,从而真正的掀开了便利店时代的序幕。目前 7-ELEVEn 店铺遍及全世界 18 个国家地区。 日本 7-ELEVEn 是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。 7-ELE VEn 原是美国一个众所周知的便利店集团,后被日本的要紧零售商伊藤洋 华堂引入,日本 7-ELEVEn 作为下属公司成立于 1973 年,后由台湾统一集 团代理进入港台地区和中国大陆。 开始特许加盟 (FC)经营。 1973 年,日本伊藤洋华堂公司 (Ito Yokado)与 美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家 7-Eleven 店开业。其 业绩自成立以来一直保持着高速增长。早在 1991 年的时候,它就差不多成 长为世界最大的连锁便利店集团。 2000 年,日本 7-11 便利店以高达 2.2 万 亿日元(时值人民币约合: 1676 亿元)的年销售额超过了当时的日本零售 业霸主——大荣公司,荣登日本零售业榜首。 目前日本  7-11便利店已在全世界包括中国在内的  18个国家和地区共开 设了  4 万多家的连锁门店,平均每天接待顾客超过  2 千万人次。稳踞全球 最大连锁便利店的宝座。 第二章. 7-11 的商业模式 (一)“7-11”的商品治理分析 1、信息化的商品采购策略 7-11 同共同经营的厂家和批发商紧密协作,在充分协商和争得同意的 基础上,以地区集中建店和信息网络为基础,按照从各中心收集的数据和 经营信息,努力对厂家和批发商予以指导援助,同时提供联机同意订货系 统和自动分货系统,协助中心实现系统化。 7-11 便利店还起到信息收集的作用。因为有数量可观的店铺收 集顾客的反映,如此总公司就能够及时地把收集到的信息统计汇总后 反馈给厂家,以达到让小小的店铺摆满“热销”商品,吸引更多顾客。 2、多样化且持续更新的商品品种 7-11 便利店的店铺营业面积差不多上差不多上 100 平方米。商店的商 品构成为:食品 75%,杂志、日用品 25%。商店的商圈为 300 米,经营品 种达 3000 种,差不多上比较畅销的商品。另外,总部每月向分店举荐 80 个新品种,使经营的品种经常更换,给顾客新奇感。 3、高价格的定价策略 由于“ 7-11”便利店较超级市场向顾客提供了更便利、更快捷的服务, 再加上它的目标市场要紧是那些早出晚归、贪图方便、收入较高的职业人 士,因而它的商品差不多上一些畅销的名牌日常用品,销售价格自然高于 一样的平价商店或超级市场,利润率也比同类商店要高 2~3% 。 4、商品销售的信息化治理 日本 7-11 公司早在 1980 年的时候就引入了 pos 机销售时点系统, 199 0 年又导入了商店治理运算机、 订货用的笔记本型个人运算机图象式定货终 端、点货终端。较早地使用这些先进的信息治理系统,是日本 7-11 公司特许连锁经营成功的重要条件。 (二)“7-11”的经营策略分析 1.STP 分析——准确定位,把握好使命与目标 日本 7-11 连锁便利店把自己定位于为居民提供方便的便民店。它的目 标市场要紧是那些早出晚归、贪图方便、收入较高的职业人士,因而它的 商品差不多上一些畅销的名

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