海参养殖需冷思考—对大连海参产业的调查汇总.pdfVIP

海参养殖需冷思考—对大连海参产业的调查（二） 中国农业网 2004-07-16 信息来源： [ 打印 ] [ 关闭 ] [ 查看评论 ] [ 进行讨论 ] [ 专家答疑 ] [ 加入收藏夹 ] [ 推荐给朋友 ] [ 发 布类似信息 ] [ 繁體中文 ] 海参养殖是整个海参产业发展的中间环节，养殖水平的高低、防病能力的好坏 都直接关系到海参的产量和质量。据统计， 目前大连市海参养殖面积 42 万亩，年产量为 7000 吨，产值达 7 亿元。 随着今年的重新调整，大连市渔业生产结构和布局从过去的南部海域向北 三市一县一区海域转移，海参养殖热又一次升温。记者在这些地方采访时看到，投资上万元的 海参养殖项目不少，小规模的养殖户更多。有关数据显示，目前，大连市海参养殖企业（户） 已超过千家。 据大连海洋与渔业局局长徐志宽介绍，目前大连市海参养殖无论是港池养殖，还是底播增 殖，生产规模都在不断扩大，涌现出了獐子岛渔业集团、棒棰岛海参发展有限公司等一批大型 专业企业。据统计，目前在这个产业，全市累计投入已超过 5 亿元。围绕海参养殖，一些新的 养殖模式和养殖技术也不断得到尝试和应用。如开发区海青岛养殖场的海上网箱养殖和浮筏养 殖，取得了很好的效果；棒棰岛海参发展有限公司引进俄罗斯海参和日本刺参搞人工杂交，培 育新的养殖品种；瓦房店市海源水产养殖场采用冷却装置进行工厂化养参，大大缩短了海参生 长时间等。这些新技术和新模式的尝试和探索，对海参养殖产业的可持续发展，产生了积极的 推动和促进作用。 然而，面对如火如荼的海参养殖热，记者在调查中也听到了业内人士不同层面、不同角度 的冷思考。 思考一：没有规矩难成方圆 一位业内人士告诉记者，从目前大连市海参养殖的规模和形势来看，作为行政管理部门已 经不需要再去搞什么发动，而是应该从产业布局的发展上、养殖技术的规范上、病害的防治上 搞好工作。大连海洋与渔业局养殖处副处长梁忠德告诉记者，目前大连市海参增养殖近万亩连 片海参养殖区就有 12 个， 一旦发生病害后果将不堪设想。 普兰店市目前海参养殖面积和养殖水 平在全市位于前列，该市海洋与渔业局副局长冷连鹏也告诉记者，从目前海参养殖的发展势头 来看，如果再不重视海参养殖的技术规范和管理，一旦出现了病害，该市水产业 80 ％的产值将 化为乌有。 如何避免高风险的出现？有关人士指出，迄今为止，大连市还没有一个具有地方特点的海 参养殖管理条例和养殖技术规范。当务之急，必须加快促成这两方面技术规范和管理条例的出 台，使我大连市海参养殖生产达到高水准和标准化。据记者了解，大连市渔业管理部门现在已 着手制定这方面的规范。 思考二：密度过大已成隐患 另一方面，记者在采访中了解到，目前大连市一些养殖企业（户）养殖海参密度过大，也 已经成为不容忽视的问题。 为追求利益最大化，一些单位一亩海域投放种苗高达 1 万头，而据 业内专家分析，根据近几年大连海域海参养殖经验来看，一亩海域投放 5000 到 7000 头海参种 苗最为合适。 密度过大不仅影响到海参的长成，使得大连市海参养殖产出水平不高，更为病害 的暴发埋下了隐患。再加上港池改造不彻底、水质条件不好等原因，导致大连市海参养殖目前 总体上仍处于低水平运作。 与此同时，饵料问题也正在成为海参养殖中的发展瓶颈。目前大连市大部分海参养殖不投 饵料，依然停留在纳潮、肥水，以培育天然饵料为主，对配合饲料研究不够，这也是导致产出 水平偏低的主要原因之一。随着大连市海参养殖业的大发展，饵料不足的问题将会日益显现出 来。 大连海参产业链深度调查 2013-03-21 16:18 星期四 自上个世纪 90 年代中期开始， 我国便兴起了海参养殖热。 面对发展迅猛的海参产业， 有关人士提出应加强 对海参种苗的保护和管理，以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连，经过近 10 年的发展，如