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第二章　饭店市场营销环境分析;第一节 饭店市场营销宏观环境分析 第二节　饭店市场营销微观环境分析 第三节　饭店市场营销时机风险分析;第一节　 饭店市场营销宏观环境分析;一.政治法律环境;二.社会文化环境;社会文化环境构成要素 ;人口数量和增长速度； 人口的地区分布和流动； 人口的年龄结构； 人口的性别结构； 人口的家庭规模。 ; 经济环境是影响和制约社会购置力形成的主要环境力量。 其主要的环境力量是社会购置力。 社会购置力是一系列经济因素的函数，取决于国民经济的开展水平以及由此决定的国民平均收入的水平，并直接或间接地受消费者收入、价格水平、消费者支出状况、储蓄和消费者信贷等经济因素的影响。;经济环境分析; 恩格尔定律;五.自然环境;六.科技环境;七.交通运输环境;一、企业内部 二、市场营销渠道企业 三、顾客 四、竞争者 五、公众; 微观市场环境; ;二、饭店营销渠道企业; 三、顾客; 四、竞争者; 五、公众;第三节　饭店市场营销时机风险分析;一、SWOT分析;环境时机;环境威胁;;环境分析综合评价图;面对威胁时企业营销对策选择;谢 谢;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。六月-21六月-21Thursday, June 17, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。08:35:2608: