小学三年级上册科学第一单元《水》教案(5-8课).docxVIP

小学三年级上册科学第一单元《水》教案（ 5-8 课） 【篇一】小学三年级上册科学第一单元《水》教案：水能溶解多少物质 科学概念目标 水能溶解食盐和小苏打。 同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。科学探究目标 通过对比的方法研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。 能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态度目标 学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标 感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。 【教学重难点】 重点：发现不同物质在水中的溶解能力是不同的。难点：学会采用对比实验的方法研究相应的问题。 【教学准备】 为学生准备：食盐 20g，平均分成 8 份、小苏打 20g，平均分成 8 份、（或食盐、小苏打、 2 克的勺子、尺子）、装有 50 毫升水的烧杯 2 个、玻璃棒 2 根、白糖、味精、红糖各一份、学生活动手册、全班数据汇总表等。 教师准备：学生实验材料一套 【教学过程】 一、聚焦：揭示课题（预设 5 分钟） [ 材料准备： 1 小包食盐，一小包小苏打，一小包碱，装有水的 烧杯 1 个，玻璃棒 1 根] 出示食盐，提问：把它放到水里，会怎么样？（学生根据之前的生活经验进行预测。预设：消失了，不见了，溶解了。） 老师将食盐放入水中，搅拌使之溶解。 提问：除了食盐，你还知道哪些东西能够溶解在水中？（学生交流，教师板书。预设：白糖，味精，红糖等。） 根据学生回答，教师进行补充说明小苏打和碱，并出示小苏打和碱。（板书：小苏打，碱。） 提问：如果我在这杯水里不断加入食盐，一直加一直加，食盐能够不断溶解吗 ?那小苏打呢？能一直溶解下去吗？（学生进行猜测。） 提问：那么，同样多的水中，不同物质的溶解能力一样吗？ （学生猜测。） 揭示课题：水能溶解多少物质。（板书） 二、探索：水能溶解多少食盐和小苏打（预设 25 分钟） 材料准备：每组准备食盐 20g，平均分成 8 份、小苏打 20g，平均分成 8 份（或食盐、小苏打、 2 克的勺子、尺子），装有 50 毫升水的烧杯 2 个、玻璃棒 2 根、学生活动手册、全班数据汇总表。 （实验时可以采用书本上的先取 20 克食盐和小苏打然后平分成 8 份； 也可以采用平勺定量法，即用 2 克的勺子盛一勺食盐或小苏打，用尺子刮去多余的。教师可以根据实际情况进行选择。） 提问：那么，我们怎样才能知道同样多的水中，不同物质的溶解能力是否相同？如果这节课我们就用食盐和小苏打来研究这个问题，怎么研究？（预设：学生提出进行实验设想。） 根据学生意见，适时出示小组讨论的提示：要知道同样多的水中，能溶解多少食盐和小苏打，我们打算怎么做？我们还应注意什么？（学生小组交流，讨论实验方法和注意点，教师巡视。） 全班交流实验设计方案，教师选择关键词进行板书。（预设： 水量一样多；食盐和小苏打每次加入的量要相同，并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板书：水量统一，每次加入量相同， 完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解为止） 阅读科学书 13 和 14 页，思考并交流还有什么需要注意的：水为什么要一样多？怎样加入食盐？什么时候加入第二份、第三份？ 什么时候停止加食盐和小苏打？怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？ 教师进行相应的指导，并演示。（采用平勺定量法时要演示如何获取 2 克一份的食盐——用 2 克的勺子盛一勺盐，用尺子刮去多余的盐，搅拌的操作规范——搅拌时玻璃棒不能碰到烧杯的底和壁， 什么时候加入第二份食盐、第三份食盐，要将食盐溶解的份数及时 记录下来，如何判断食盐是否完全溶解等。） 出示活动手册第 3 页，指导学生实验要求及记录：先完成食盐的溶解实验，再完成小苏打的溶解实验，并根据食盐和小苏打溶解 的情况，进行记录。当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候， 在表格中打一个 ? ，在实验结束时，通过统计 ? 的数量，来表示食盐或小苏打溶解的份数。 学生分组实验并记录食盐和小苏打溶解的量。教师进行巡视和 指导，巡视的注意点：（ 1）是否按照流程进行实验；（ 2）小组内是否人人参与；（ 3）是否对实验仔细观察并及时记录。 学生完成实验后整理器材，汇总全班的数据到黑板上或者课件上。 三、研讨：实验发现（预设 5 分钟） [ 材料准备：数据汇总表 ] 学生观察黑板上的实验数据汇总表，进行交流： 50 毫升水能溶解多少份食盐？多少份小苏打？（引导学生从黑板上的数据得出 “大多数小组 50 毫升水中溶解了多少份食盐和小苏打”） 小结我们的发现：食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。 组织讨论：为什么我们在做上面实验的时候，要一份一份地加入？这样加，有什么好处？（学生交流想法。达成共识：这样一份一份地加入，能够清楚地知道，食盐和小苏打在水中能够溶