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《降低化学反应活化能的酶》教案 教学目标 知识目标 1、解释酶的概念。 2、说明酶在细胞代谢中的作用、本质与特性。 能力目标 1、举例说明酶的专一性和高效性，逐步形成运用所学知识解释日常生活中实际问题的能力。 2、探究影响酶活性的条件。依据实验目的控制自变量、观察和测量因变量，设计比较可行 的实验方案。 情感目标 描述酶的发现过程，认同像酶发现过程那样，科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前 进的观点。 教学重难点 教学重点 1、解释酶的概念。 2、说明酶在细胞代谢中的作用、本质与特性。 教学难点 探究影响酶活性的条件。 教学过程 教学环 师生活动 节 创设情 细胞的生命活动离不开能量，而能量的输入和利用都必须经过复杂的化学反应。 景，导入 提出细胞代谢的概念：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 新课 细胞代谢离不开酶，酶在细胞代谢中究竟起什么作用？ 学生阅读课本实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”，对实验结果进行预测 和分析，并得出结论。 1号与2号对照：2号试管内产生气泡更多、更快，说明加热可促进过氧化氢分 酶的作 解。 用 1号与3号对照：3号试管内产生气泡更多、更快