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- 2021-11-10 发布于上海
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课题 2 化学元素与人体健康
育英二外 张方芳
一、教学目标
1. 知识与技能:
(1)了解人体的元素组成。
(2 )了解一些元素对人体健康的重要作用。
(3)了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。
2. 过程与方法:
(1) 通过与同学讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
(2) 调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂, 查看它们的标签或说明书, 了解它们
的主要成分。
3.. 情感态度与价值观:
(1) 通过上网查阅相关资料,丰富课本知识。
(2 ) 通过本课题学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜
等不良习惯。
(3) 学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响 .
二、教材分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,着重叙述了一
些必需元素对人体
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