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                酸碱中和反响
教学目标
【知识与能力】
1.了解酸碱的中和反响,理解中和反响后溶液酸碱性的变化。
2.了解中和反响在实际中的应用。  
【过程与方法】
1.能借助指示剂探究判断酸碱发生中和反响;
对实验现象的观察与思考,促进学生运用化学知识进行思维的能力。
【情感态度价值观】
通过中和反响的实际应用,加深对中和反响理解的同时,认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系,感受到化学来源于生活及其重要性。
教学重难点
【教学重点】
中和反响及其应用
【教学难点】   
中和反响的实质
教学过程
环节一:导入新课
创设情境:
教师课前准备两个松花蛋和食醋,上课时找学生品尝松花蛋,吃松花蛋时有涩味,放点醋,再次品尝。
设疑:为什么加一点食醋可以去掉涩味呢?〔皮蛋有涩味是因为皮蛋中含有碱〕。
思考、猜测:可能是酸和碱混合后发生了化学反响。
环节二:新课讲授
第一局部:中和反响
设疑:酸和碱之间能否发生反响
有的酸和碱都能反响?把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起,它们之间能否发生反响?能否看出是否发生反响吗?
2.如果发生了反响,我们可以用什么方法证明这个反响发生了?
提供的药品有:NaOH溶液,稀HCl,pH试纸〔请利用给出的药品设计实验方案并进行实验〕。
示实验:首先用pH试纸分别测定水、0.4%的氢氧化钠溶液和0.4%的盐酸的pH,记录。分别量取2mL水和2mL0.4%的氢氧化钠溶液于2支试管中,然后分别参加2mL0.4%的盐酸,充分振荡后,测定所得溶液的pH,记录。
4.学生思考、交流。
疑
通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反响,但生成了什么物质呢?现在试管里面的溶液的溶质是什么?是NaOH?稀盐酸?还是其它物质?(看微观动画)
教师讲:HCl + NaOH =NaCl+H2O        相互交换成分生成新物质。
既然盐酸和氢氧化钠反响的实质是H+和OH-结合生成了水,那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反响吗?这些反响有什么共同的特点呢?
化学方程式:
Cu(OH)2 + H2SO4= CuSO4 + 2H2O  
Ca(OH)2 + 2HCl= CaCl2 + 2H2O
2NaOH + H2SO4 =a2SO4+ 2H2O
讨论:上面的反响生成物除了水之外,另一生成物属于盐。
总结:酸 + 碱 =盐 + 水
第二局部:中和反响的应用
医药卫生
人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如果饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在这种情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物,以中和过多的胃酸。我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如NH3?H2O)的药水,就可减轻痛痒。
2.改变土壤的酸碱性
根据土壤情况,可以利用中和反响,在土壤中参加酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。例如,近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于作物的生长,于是人们将适量的熟石灰参加土壤,以中和酸性。
3.处理工业废水
工厂生产过程中的污水,需进行一系列的处理,例如,硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。
在科学实验中,经常需要将溶液的pH控制在一定范围内。如果溶液的酸碱性太强或太弱,都可以用适当的碱或酸调节溶液的pH。
提问:这些资料说明了什么?
学生讨论答复:中和反响用途很广。
提问:试写出工厂处理废水的化学方程式。
学生板演:Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O    
引导:有一种胃药的主要成分是Al(OH)3,试写出用这种胃药治疗胃酸的化学方程式。
学生板演:Al(OH)3+3HCl=A1C13+3H2O
讨论:你还能再举出一些利用中和反响的实例吗?
小结:本节课我们学习了中和反响,简单了解了中和反响的原理,会写一些中和反响的化学方程式,并了解了中和反响在生活和生产中的重要作用。
课堂练习: ???????????
1.做馒头的面团发酵过度会发酸,要除去酸味,可在面团中参加?〔? 〕
A.氢氧化钠??????? B.氧化钙???????? 
C.碳酸钠???????? D.氯化钠
2.以下关于中和反响的说法错误的选项是?〔??〕
A.中和反响要放出热量????????? ?????B.中和反响一定有盐生成
C.中和反响一定有水生成??????? ??????D. 酸碱中和反响后溶液的pH=0
3.一般来说大多数农作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长,经测定某土壤的pH为,假设要改变它,应在土壤中施加适量的?〔 ? 〕
A.氢氧化钠?????? B.氢氧化钙??????
C.氯化钠??????   D.盐酸
4.以下物质中,能跟硫酸发生中和反响的是〔?? 〕
A.
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