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PAGE 1 PAGE 1 某客房卫生清理管理制度  宾馆客房卫生清理管理要求  一、清洁卫生的标准和要求  做到七无、六洁、两消毒、一洁净。  1、七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角。  2、六洁:室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间清洁,工作间、储物室清洁,服务员工作服清洁。  3、两消毒:茶具饮具消毒、卫生洁具消毒。  4、一洁净:服务员个人卫生洁净。  5、客房卫生每天上午全面清洁一次。  6、环境卫生:包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物室等,实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘,随脏随清洁。  7、床上用品做到一客一换,旅客退房要更换被套、枕套、床单等,常住房的布草至少三天一换,随脏随换。  8、茶具、饮具在客房的每天撤换,在公共区域的每客一换,撤换出来的茶具饮具要实行一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管。  9、个人卫生做到三勤,勤洗澡、理发、勤洗手,剪指甲,勤换衣服。  10、定期喷药物灭害,发觉六害准时处理。  二、客房卫生整理操作的原则:  先上后下、先里后外、先干后湿、先卧房再卫生间、环形整理,留意墙边角。  三、客房卫生清扫的步骤:  1、房间清洁顺序有以下10项(开、撤、扫、铺、抹、摆、洗、吸、看、关):  开:开门、开窗及窗帘  撤:撤出用过的用品、用具、倒去茶水  扫:扫蜘蛛网、尘圬、清去全部垃圾杂物  铺:铺设床上用品  抹:抹家具、设备  摆:按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具  洗:洗卫生间  吸:吸尘  看:清洁完后看卫生和陈设布置的效果  关:关窗、窗帘、关灯、关门  2、客房卫生间的整理规程有以下7项(撤、冲、擦、洗、抹、封、补、):  撤:撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物  冲:用水冲洁具瓷片等  擦:用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等  洗:洗去泡沫、污水  抹:抹洁净全部的设备物件  封:进行消毒封马桶盖  补:补充卫生间用品并摆放好  要留意:卫生间清理工具洗脸盆和马桶的不能混用。  人事部职责员工守则职位要求  考核细则婚假规定病假规定