2021年二十四节气之立冬中国传统PPT课件.ppt

目 录 谢谢！ 立冬(11月7－8日) /中/国/传/统/24/节/气/ 节气简介 季节特征 农事指南 各地习俗 养生知识 节气简介 立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。 此时，地球位于赤纬-16°19，北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。 90 180 270 0 春分 夏至 秋分 冬至 立夏 45 135 225 315 立秋 立冬 立春 清明 谷雨 小满 芒种 小暑 大暑 处暑 白露 寒露 霜降 小雪 大雪 小寒 大寒 雨水 惊蛰 节气律历 秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。 月令七十二候集解 立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国传统上把立冬作为冬季的开始。? “冬，终也，万物收藏也” 节气诗歌 室小财容膝， 墙低仅及肩。 方过授衣月， 又遇始裘天。 寸积篝炉炭， 铢称布被绵。 平生师陋巷， 随处一欣然。 ︻宋︼ 陆游 立冬日作 节气诗歌 立冬犹十日，衣亦未装绵。半夜风翻屋，侵晨雪满船。 非时良可怪，吾老最堪怜。通袖藏酸指，凭栏耸冻肩。 枯肠忽萧索，残菊尚鲜妍。贫苦无衾者，应多疾病缠。 【宋】 方回 九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无 节气物候 一候水始冰：水面初疑，未至于坚也。 二候地始冻：土气凝寒，未至于坼。 三候雉入大水为蜃。 一候 水始冰 二候 地始冻 三候 雉入大水为蜃 水已经能结成冰 土地也开始冻结 雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 节气天候 立冬之后南北温差更加拉大。青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和最南部海南省的海口，两者的温差可达30℃-50℃之多。 立冬期间的华南地区（海南岛南部除外），即便寒潮扫过，气温会迅速回升（但总体上气温会逐渐加速下降），晴朗干燥无风之时，常有“十月小阳春，无风暖融融”之说。 华北以北初雪，当有强冷空气影响时，江南也会下雪。随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。全国各地降水量明显减少。高原雪山上的雪已不再融化。 节气农事指南 各地要充分利用晴好天气，搞好晚稻的收、晒、晾，保证入库质量。冬小麦播种要抓紧，注意收听气象预报，巧用天时，下雨早播，不如抢晴略为迟播。各地要抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。 立冬后，北方农林作物全面进入越冬期，江淮地区的“三秋”（秋收、秋管、秋种）也接近尾声，南方则是抢种晚茬儿冬麦的最佳时期。 秋收冬种 蔬菜农事 畜牧农事 立冬后要及时做好大棚搭建工作。同时，做好大棚蔬菜管理，白天气温高时可在背风口揭膜通气，晚上要注意做好大棚密封工作。 生猪秋季防疫工作，着重做好补针工作；耕牛加强放牧，吃足草料；在冬季来临之间，开展一次驱虫工作。放牧时，尽量让山羊吃足草料多长膘；长毛兔秋繁工作，未配种的及时配上种。 节气各地风俗 自古以来，立冬节气就被人们高度重视，各地庆祝活动也非常丰富，在中国老百姓心中是非常重要的节日。 祭祀 补冬 扫疥 过去立冬，河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动，称为“扫疥”，以求治愈疾病，保证身体健康过冬。 谚语 “立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。 立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。 立春\立夏\立秋\立冬 合称四立 节气饮食 冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。 《四时调摄笺》 立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”；二来饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。 吃饺子 煲汤或炖煮 冬季宜多喝温水，养阴的同时还可以润燥。酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。 酿黄酒 立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。 节气养生 起居方面，人们应早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低，既易感冒又耗阳气。反之，