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目 录 谢谢! 立冬(11月7-8日) /中/国/传/统/24/节/气/ 节气简介 季节特征 农事指南 各地习俗 养生知识 节气简介 立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。 此时,地球位于赤纬-16°19,北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。 90 180 270 0 春分 夏至 秋分 冬至 立夏 45 135 225 315 立秋 立冬 立春 清明 谷雨 小满 芒种 小暑 大暑 处暑 白露 寒露 霜降 小雪 大雪 小寒 大寒 雨水 惊蛰 节气律历 秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。 月令七十二候集解 立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国传统上把立冬作为冬季的开始。? “冬,终也,万物收藏也” 节气诗歌 室小财容膝, 墙低仅及肩。 方过授衣月, 又遇始裘天。 寸积篝炉炭, 铢称布被绵。 平生师陋巷, 随处一欣然。 ︻宋︼ 陆游 立冬日作 节气诗歌 立冬犹十日,衣亦未装绵。半夜风翻屋,侵晨雪满船。 非时良可怪,吾老最堪怜。通袖藏酸指,凭栏耸冻肩。 枯肠忽萧索,残菊尚鲜妍。贫苦无衾者,应多疾病缠。 【宋】 方回 九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无 节气物候 一候水始冰:水面初疑,未至于坚也。 二候地始冻:土气凝寒,未至于坼。 三候雉入大水为蜃。 一候 水始冰 二候 地始冻 三候 雉入大水为蜃 水已经能结成冰 土地也开始冻结 雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 节气天候 立冬之后南北温差更加拉大。青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区,平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和最南部海南省的海口,两者的温差可达30℃-50℃之多。 立冬期间的华南地区(海南岛南部除外),即便寒潮扫过,气温会迅速回升(但总体上气温会逐渐加速下降),晴朗干燥无风之时,常有“十月小阳春,无风暖融融”之说。 华北以北初雪,当有强冷空气影响时,江南也会下雪。随着冷空气的加强,气温下降的趋势加快。全国各地降水量明显减少。高原雪山上的雪已不再融化。 节气农事指南 各地要充分利用晴好天气,搞好晚稻的收、晒、晾,保证入库质量。冬小麦播种要抓紧,注意收听气象预报,巧用天时,下雨早播,不如抢晴略为迟播。各地要抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。 立冬后,北方农林作物全面进入越冬期,江淮地区的“三秋”(秋收、秋管、秋种)也接近尾声,南方则是抢种晚茬儿冬麦的最佳时期。 秋收冬种 蔬菜农事 畜牧农事 立冬后要及时做好大棚搭建工作。同时,做好大棚蔬菜管理,白天气温高时可在背风口揭膜通气,晚上要注意做好大棚密封工作。 生猪秋季防疫工作,着重做好补针工作;耕牛加强放牧,吃足草料;在冬季来临之间,开展一次驱虫工作。放牧时,尽量让山羊吃足草料多长膘;长毛兔秋繁工作,未配种的及时配上种。 节气各地风俗 自古以来,立冬节气就被人们高度重视,各地庆祝活动也非常丰富,在中国老百姓心中是非常重要的节日。 祭祀 补冬 扫疥 过去立冬,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥”,以求治愈疾病,保证身体健康过冬。 谚语 “立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。 立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。 立春\立夏\立秋\立冬 合称四立 节气饮食 冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。 《四时调摄笺》 立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活,而“好吃不过饺子”;二来饺子是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。 吃饺子 煲汤或炖煮 冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。 酿黄酒 立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。 节气养生 起居方面,人们应早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低,既易感冒又耗阳气。反之,
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