5-2-1酵母菌和霉菌（课件）冀少版生物八年级上册.pptVIP

* 1、了解酵母菌和霉菌的形态结构、营养方式、生殖方式2、了解酵母菌和霉菌与人类的关系及在自然界中的意义 * 认真阅读教材103页，思考下面问题： 1、酵母菌的形态、结构 2、酵母菌的营养方式 3、酵母菌的繁殖方式 4、酵母菌的呼吸方式 * 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 液泡 酵母菌的形态 酵母菌的细胞结构 单细胞个体，呈卵形。 细胞壁 细胞膜 细胞质（有明显的液泡） 成形的细胞核 没有叶绿体 * 酵母菌的营养方式 异养——腐生 呼吸方式 有氧时： 葡萄糖﹢氧 二氧化碳﹢水﹢大量的能量 无氧时： 葡萄糖 二氧化碳﹢酒精﹢少量的能量 * 出芽生殖 （环境条件适宜时） 孢子生殖 （环境条件不适宜 ) * 比较 细菌 酵母菌 形态 有球形、杆形、螺旋形 呈卵形 结构 没有成形的细胞核有拟核，为原核生物 具有成形的真正的核，为真核生物 生殖 进行分裂生殖 进行出芽生殖和孢子生殖 相同点 都是单细胞生物，个体微小。都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，都不含叶绿素 * * 认真阅读教材105页，思考下面问题： 1、常见的霉菌是什么？ 2、霉菌的结构、形态 3、霉菌的繁殖方式 * 青霉 曲霉 气生菌丝 营养菌丝 * 霉菌的形态结构特点：多细胞个体，由许多菌丝组成 霉菌营养方式：从营养物质中吸收养料，进行腐生生活 繁殖方式：产生孢子进行繁殖 * * 气生菌丝顶端 孢子着生状态 孢子颜色 青霉 曲霉 扫帚状分枝 顶端成串生长 绿色 膨大成球状 表面呈放射状排列 黄绿色或黑色 真菌的主要特征：具有细胞壁、细胞膜和细胞质，细胞内有成形的细胞核；不含叶绿素，异养生活；多为孢子生殖。 * 酵母菌 * 青霉 * 曲霉 * 黄曲霉 * 许多菌丝组成，分气生菌丝和营养菌丝，多细胞个体 产生孢子繁殖 霉菌 形态结构： 细胞结构： 细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核 营养方式： 异养——腐生生活 生殖方式： 酵母菌 形态结构： 单细胞，卵形 生殖方式： 营养方式： 异养——腐生生活 呼吸方式： 有氧，无氧都能生活 细胞结构： 细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，液泡 出芽生殖，孢子生殖 小结： 酵母菌、霉菌等真菌及动植物的细胞里都有成形的细胞核，这样的生物叫做真核生物。 *