撬动传统农贸市场的新业态农贸市场营运策划案.pdfVIP

精心整理 撬动传统农贸市场的新业态——××农贸市场营运策划案 □文/重庆纵横商务促进研究所 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下， ××农贸市场即将在当地黄金口 岸开业。 如何使跨世纪的新型农贸市场既有 “场”又有 “市”，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重“场”轻“市”，很难使管 理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者“来得开心，看得舒心，买得放心”。这要求××农 贸市场一开始营运， 就务必解决好营运机制问题， 使管理者与经营者的利益和目标一致起来， 确保 “场”是整体的“场”，“市”是共同的“市”。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为 当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看， ××农贸市场一方面如同一个商品， 需要解决产品定位及市场营销问题；