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第5章 细胞的能量供应和利用
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
【课标要求】
1.知道细胞呼吸的方式。
2.说出线粒体的结构和功能。
3.通过学习细胞呼吸的过程,了解细胞呼吸在生产生活中的应用。
【学习目标】
1.能够说出线粒体的结构和功能。
2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3.能够分析细胞呼吸过程中物质、能量的变化。
4.说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产生活中的运用。
【评价任务】
1.自主学习,完成课前预习。
2.解读课本中的文字叙述及资料并提取有效信息。
3.学会倾听,独立思考。
【学习过程】第1课时
【学习任务】
任务一、阅读课本 P91内容,掌握细胞呼吸的概念和实质
概念:指有机物在细胞内经过一系列 ,最终生成 或其他产物,释放出能量并生成
的过程。
实质:分解 ,释放 。
任务二、阅读课本P93-94内容,学习有氧呼吸
(一)主要场所:线粒体
(二)过程
课前预习完成下列表格并展示反应式
场所
反应式
第一阶段
第二阶段
第三阶段
有氧呼吸的化学总反应式:
能量去路:
元素转移方向: C6H12O6+6O2+6H2O 酶 6CO2+12H2O+能量
(三)概念:细胞在 参与下,通过 的催化作用,把 等有机物氧化分解,产生 ,释放 ,生成许多 的过程。
【检测与作业】
1.下列对线粒体的叙述,哪一项不正确( )
A.线粒体是由两层膜构成的
B. 线粒体是有氧呼吸的主要场所
C.线粒体中含有少量的DNA和RNA
D.葡萄糖在线粒体中彻底分解
2.判断题:进行有氧呼吸的生物一定含有线粒体 ( )
任务三、阅读课本 P94内容,学习无氧呼吸的相关内容
(一)场所:
(二)过程
第一阶段:
第二阶段: 或
无氧呼吸的化学总反应式:
(适用于的生物类群:乳酸菌、 、 ) 或 (适用于的生物类群:酵母菌、 )
概念:细胞在 的条件下,通过 的催化作用,把 分解成 的氧化产物,同时释放出 能量的过程。
【小结】
类型
项目
有氧呼吸
无氧呼吸
区别
场所
条件
产物
释能
联系
【检测与作业】
1.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是( )
A.乳酸和酒精 B.酒精和乳酸、CO2
C.酒精、CO2和乳酸 D.都是酒精
2.水稻种子催芽时,堆太大,水分又过多时,结果会发生烂种烂芽,其主要原因是( )
A.体积太大,中心温度过高; B.腐败菌繁殖,破坏了种子和幼芽;
C.无氧呼吸产生乳酸的毒害; D.无氧呼吸产生酒精的毒害;
【资源与建议】
利用花生燃烧试验引导学生思考物质在体内的氧化分解,引出细胞呼吸,通过学生阅读课本展示有氧呼吸的反应场所、条件及过程,通过课件强化学习并总结出有氧呼吸的总反应式和概念,利用酸奶和米酒的制作引导学生学习两种类型的无氧呼吸及其过程,联系日常生活中的实例,了解细胞呼吸原理的运用。
【课外作业】
回家自制一份米酒,请父母品尝。
【学后反思】
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