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肝移植术后的饮食 对于 肝移植 患者而言，术后饮食是康复过程中必不可少的一环。合理科学的搭配饮食 不仅可以预防和减少免疫抑制剂带来的副反应， 而且还可以促进身体健康， 延长移植肝的存 活时间。 肝移植患者的饮食调整因人而异， 需要由医生做出个体化的指导， 但原则上肝移植 患者应以高维生素、低糖、低脂肪和适量的优质蛋白为主，少食多餐，以细软易消化、少纤 维、少刺激的软食或半流质饮食为主。 肝移植术后吃什么 — 般情况下，肝移植术后胃肠道功能恢复后即可逐渐恢复正常饮食，起始以易消化的 鸡蛋羹等为宜， 逐渐过渡到普通饮食。饮食应以低糖、低脂肪、高维生素和适量的优质蛋白 ( 动物蛋白 ) 为原则。 1 、术后早期，病人处于恢复期，需要大量的营养物质，以前只要不过敏的食物，什 么都可以吃！ 不需要刻意的去补， 糖、蛋白质、 脂肪三大营养物质， 一日三餐吃好了就够了！ 血糖高的病例注意调整饮食中淀粉类食物的比例； 2 、手术后期，尽量减少海鲜类产品及动物内脏类食物，因为有些病例服用