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- 2021-11-20 发布于天津
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美食节目主持词开场白串词
美食节目是一个让人垂涎的节目,这类节目的主持词需要有有 趣的话语。 下面就是学习啦给大家的美食节目主持词, 希望对大家有 用。
中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上 素有“饮食王国” 之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文 化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。
有人说啊幸福不是长生不老, 不是花天酒地,也不是权倾朝野, 幸福是,每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃,想被爱 时有人来爱 ! 可以说,在今天的生活中,饮食早已超越了单纯生物学 意义上的目的,而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重 体验、丰富情趣的文化载体和符号。
上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴,今天 我们直通车到达的是东北美食第二站:春城 --- 长春 !
配音(图片,视频): 长春美食融南北大菜, 东西风味,集川、鲁、 京等各大菜之精华, 尤以本地山野风味最具特色, 而深受国内外旅游 者的青睐。
长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松 茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇 负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、 红花熊掌等最负盛名。然而还有一种菜,它虽不名贵,却颇受东北人 的喜爱。本期强烈推荐:东北一锅出 !
东北一锅出是东北的特色菜,“一锅出”就是“主菜和主食放 在一起上桌”的意思。用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在 锅底,饼子贴在锅边。既方便又好吃,深受人们的欢迎 !
主要原料是:生鲜玉米 ,油豆角,土豆块,南瓜和排骨 (肋骨)。 做法:东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪 放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上 玉米面的饼子。用料十分丰富,味道也一样,豆角绿绿的,绵而不过 烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而 吸收了青菜香味的排骨,味道更不错。
当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等,也可在锅边 贴上一圈死面小花卷,吃起来特别有味道。怎么样,您学会了吗 ?
口播:延吉,是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地,全州人 口近 40 万,其中朝鲜族人口占 59%。而长春地处东北亚的中心地区, 距离东部的朝鲜族区只有不到 300 公里的距离。由于特殊的历史渊源 影响,长春的朝族美食特别多 ! 今天带大家品尝的是“地道”的朝族 美食--- 石板豆腐 !
外景支持人:石板豆腐用的是随处可以买得到的普通豆腐,不 放盐,不放味精, 用韩国特制的进口酱料调配而成。据说秘制的酱料 要定期从韩国进口,高成本高运费。可是,酱料再难求,烹饪技术再 高超,如果没有底下那块不起眼的石板,就算用再高级的酱料,这道 菜也会完全变味。 因为石板盛着的豆腐, 会从底部散发出一种浓焦香 味。我们来品尝一下。
菜刚端上来时,香气是淡淡的,但当你开始品尝石板豆腐的味 道时,那股特殊的焦香味就会渐渐充斥你的耳鼻咽喉, 味道确实不错 !
吃上热腾腾的石板豆腐 , 再来杯冰镇啤酒真是一种享受 .可是您 是否忽略了健康问题呢 ?, 您知道吃热辣的食物喝啤酒对咽喉有什么 伤害吗?
口播: 您知道吃热辣的食物喝啤酒对咽喉有什么伤害吗 ?事实上, 过热过辣的食物容易刺激咽喉, 尤其是和啤酒搭配时容易诱发咽炎等 疾病,或使鼻出血、痛风等病情加重。所以有慢性咽炎的食客们要注 意了,一定要在享受美味的时候珍重身体 ! 转眼呢,又到了女孩子们最 美的季节 --- 夏天了, 那么怎样利用食物天然护肤呢 ,春城的女孩告诉 你!
采访或记者:
A 番茄是最好的防晒食物。因为它富含抗氧化剂番茄红素,每 天摄入 16 毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降 40%。并且熟番茄 比生吃效果更好。
B 西瓜含水量很高 , 特别适合补充人体水分的流失。还含有多种 具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营 养、防晒、增白效果较好。
C 含有丰富维生素 C 的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、美 白淡斑、收细毛孔、软化角质层可令肌肤有光泽。每周一勺左右的柠 檬汁可将皮肤癌的发病率下降 30%。
口播: 又到了节目的美食知识竟答了 ,今天留给大家的两道问题
分别是:
1. 萨其马是源自我国哪个民族的食品 ?
a.布依族b.满族(正确)c.苗族d.壮族
2. 下面哪个是长春的风味小吃
a. 东北一锅出 b. 灌汤包 c. 坩埚鱼 d. 东莞腊肠 您可以以短信方式参与我们的知识竟答 , 幸运观众可以乘坐我 们的美食直通车直答东北美食第三站 --- 哈尔滨. 美食直通车 ,惊喜等 着您!
好了, 本期美食直通车就到这里 ,我们下期节目再会 . 经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人 一起品味什么样的美味了
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