生物膜流动镶嵌模型.ppt

生物膜的流动镶嵌模型;;不溶于脂质的物质;;时间：20世纪初 实验：科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶（能专一地分解蛋白质的物质）分解。发现细胞膜被破坏。;6;亲水头部;;;时间：1925年实验：两位荷兰科学家戈特（E.Gorter）和格伦德尔（F.Grendel）用丙酮（一种有机溶剂，可以溶解脂质）从人的红细胞膜中提取脂质，在空气--水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的两倍。 ;;;;;提出假说：细??膜具有流动性;;;2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究膜蛋白的美国科学家，这是自1991年来诺贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有关的研究成果 。 ;时间和人物;概念图小结;1.据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子;3.变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（ ） A 保护作用 B 一定的流动性 C 主动运输 D 选择透过性 ;5.某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你回