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- 2021-11-20 发布于广东
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七班级生物下册复习总结
人体的养分
食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大养分物质。〔膳食纤维为第七养分〕
三大能源物质:糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的主要有机物,为生命活动供给能量。 3、人体生命活动所需要的能量主要是由糖类供给的。贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。蛋白质是构造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。
举例说明: 1〕病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖液,这是因为葡萄糖能为人体供给能量。 2〕病人几天吃不下东西,身体明显消瘦了,这是因为储存在体内的脂肪等养分物质消耗多而补充少。 3〕儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉?原来,这些食物中含有丰富的蛋白质。
无机盐: 钙:儿童缺乏导致佝偻病,鸡胸,O型腿,中老年人会骨质疏松。 磷:缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。 铁:构成血红蛋白,缺乏导致贫血 缺碘:甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍 缺锌:生长发育不良、味觉发生障碍。 〔23页〕
维生素:不参与构成人体细胞,也不供给能量,含量少,对人体生命活动起调整作用。 维生素A:缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症、干眼症。 维生素B1: 缺乏时,神经炎,脚气病、食欲不振。 维生素C: 缺乏时,坏血病,抵抗力下降。 维生素D: 缺乏时,佝偻病、骨质疏松症〔24页〕。
消化系统的组成: 消化道〔口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门〕
消化腺〔唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺及肠腺〕
食物在消化道内分解成可以被细胞吸取的物质的过程叫消化
消化道的功能 〔1〕牙齿:能切断、磨碎食物,舌:能搅拌食物。〔2〕咽、食道:吞咽食物及食物进入胃的通道。〔3〕胃:通过蠕动搅磨食物,是食物与胃液充分混合。〔4〕小肠:通过蠕动,促进消化食物和吸取养分物质,并将剩余物推向大肠。〔5〕大肠:通过蠕动,将食物残渣推向肛门。〔6〕肛门:粪便排出的通道。
消化腺:〔1〕唾液腺能分泌唾液,内含唾液淀粉酶能初步消化淀粉,将其分解为麦芽糖。 〔2〕胃腺能分泌胃液,内含盐酸和蛋白酶,可以初步消化蛋白质。
人体内最大的消化腺是肝脏,肝脏分泌胆汁,不含消化酶、但它使脂肪变成微小颗粒,促进脂肪分解。
胰液是由胰腺分泌的,肠液是由肠腺分泌的,胰液和肠液都含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。
10、胆汁、胰液经过小肠的起始部位十二指肠进入小肠。
11、淀粉的消化过程:经口腔,在唾液淀粉酶的作用下,分解成麦芽糖;麦芽糖经小肠,在胰、肠麦芽糖酶的作用下,分解成可直接吸取的葡萄糖。
12、脂肪的消化过程:经小肠,在胆汁的乳化、胰液、肠液内脂肪酶的作用下,分解成甘油和脂肪酸。
13、蛋白质的消化过程:经胃,在胃蛋白酶作用下初步分解,经小肠,在胰液、肠液内蛋白酶的作用下,分解成可直接利用的氨基酸。
14、养分物质吸取的主要部位〔器官〕:小肠。
15、小肠适于吸取的特点:〔1〕长:成人的小肠一般56米长;
〔2〕外表积大:小肠内表有皱襞、皱襞上有小肠绒毛,增大了小 肠吸取养分物质的内外表积。
〔3〕薄:小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁和毛细血管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成。
小肠适于消化的特点:〔1〕消化液种类多:肠液、胆汁、胰液;
〔2〕消化液数量大。
消化道各段对养分物质的吸取: (1)胃:少量的水、酒精 (2)小肠〔主要的吸取场所〕:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大局部水、无机盐和维生素 (3)大肠:一局部水、无机盐和维生素
第三章 人体的呼吸
17、呼吸系统的组成:由呼吸道和肺组成。呼吸道是由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。咽:食物与空气的共同通道。
18、呼吸道的作用:〔1〕保证气体流通:有骨及软骨作支架。
〔2〕对吸入的气体进行处理,使到达肺部的气体暖和、潮湿、清洁。
鼻内生有鼻毛:清洁空气; 鼻腔内有黏膜,可分泌黏液:清洁和潮湿空气; 鼻腔内的毛细血管-:暖和空气。
痰的形成:气管和支气管内外表有纤毛,能不停的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部,通过咳嗽排出体外。
吞咽与呼吸的关系:食物和气体都要经过咽,通过咽后,食物进入食道,气体进入喉。吞咽时,会厌软骨盖住喉口,避开食物进入气管;呼吸时,会厌软骨抬起,使气流畅通无阻。〔边吃边笑时,会厌软骨抬起,使食物进入气管,引起咳嗽,严峻时使人致死。〕
肺与外界的气体
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