卖场产品陈列sku规划.pptVIP

SKU=Stock Keeping Unit 它指的是库存量单位，即库存进出计量的单位，可以是以件，盒，托盘等为单位。SKU这是对于大型连锁超市DC（配送中心）物流管理的一个必要的方法。现在已经被我们引申为产品统一编号的简称，每种产品均对应有唯一的SKU号。 在连锁零售门店中有时称单品为一个SKU（中文译为最小存货单位，英文全称为 stock keeping unit, 简称SKU，定义为保存库存控制的最小可用单位，） 第一页，共36页。 陈列SKU=通常指单款单色为一个SKU SKU点的计算:所谓的SKU点，其实就是通常我们所说的“卖场出货点”，即：卖场中可以有效展示货品的件数。 陈列SKU的注解 第二页，共36页。 卖场陈列举例说明 场景A:卖场货架空空，货品真正地是“乏善可陈”。尤其是在所谓的淡季，“重复列”“空档陈列”等现象普遍存在，陈列毫无效果可言。 ?场景B:卖场货架满满，货品无处安置。尤其在所谓的旺季，“货压货”、“货挤货”、“货摞货”……陈列货品根本不具美感。即便如此，还是有很多货品不能找到陈列的空间，只好放置在店铺的库房中，最终成为库存。 第三页，共36页。 为什么出现这些问题？ 制订上货计划的时候忽略了对店铺SKU点的计算。也就是说，任何一个店铺都在货品的陈列展示方面有一个上限数量，同时也有一个下限数量。而能够保障陈列视觉效果的货品数量就应该在这个上限数