奶茶店调研报告.docVIP

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奶茶店调研报告 奶茶店市场调查报告 (2) 关 于 奶 系 列: 专业班号: 指导老师: 报 告 人: 时 间: 茶 店 调 查 报 告 管理系 市场营销61101班吴爱军 教授 罗先浩 周星 杨显武 2011年3月5日 目 录 一、调研目 的............................................................................................. 1 二、调研时间安 排 .................................................................................... 1 三、调查对象和调查内 容 ........................................................................ 1 四、调查研究的方 法 ................................................................................ 2 五、数据分 析............................................................................................. 2 六、调研总结与建 议 ................................................................................ 6 七、调研体 会............................................................................................. 6 八、个人心 得............................................................................................. 7 九、附 件 ..................................................................................................... 7 校园周边奶茶店调查问 卷 ........................................................................ 1 校园周边奶茶店调查问 卷 ........................................................................ 1 奶茶店市场调查报告 指导老师:吴爱军 报 告 人:罗先浩周 星杨显武 一、调研目的 (一)、了解消费者的实际消费情况和需求 (二)、了解经营者的经营方式和奶茶店的现状 (三)、综合分析消费者和经营者的实际情况,给出适当的建议, 以创造良 好的经营和消费环境 (四)、通过调研来锻炼自己,找出自己的不足之处,培养自己的实践能力,为以后的学习指明方向 二、调研时间安排 第一周:选定调研对象,设计调查问卷表 第三周:实地调查,采集数据 第四周:整理数据,写文字报告 第五周:制作演讲ppt 第六周:班内演讲,提交文字报告 三、调查对象和调查内容 (一)、调查对象 1、校园周边的奶茶店 2、校园内外的广大消费者(包括学生,老师,居民等) (二)、调查内容 1、经营者的开店时间,开店成本,规模,客源,利润等(请查阅附件1) 2、消费者的月消费额,消费理念,喜好,关注度,及对奶茶店的评价与建议等(请查阅附件2) 四、调查研究的方法 (一)、调查方式:问卷调查(经营者20份,消费者50份) (二)、数据收集:随机调查 (三) 、数据整理:采用百分比制 五、数据分析 图表一:店员数量 分析:调查结果显示,绝大部分的奶茶店店内工作人员都只有1到2人,少部分是3到5人,极少部分的店内有6到7人。这体现了奶茶店的工作量并不大,和奶茶制作的简便。 (二)、经销商的开店成本(见下图表) 图表二:开店成本 分析:调查结果显示,有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。 (三)、奶茶店距校园的距离(见图表三) 图表三:距校园距离 分析:调查结果显示,有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下,这反映了大部分的经营者选址一般

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