微生物的生理特性.ppt

微生物的生理特性;第一节 细菌生理特征;一 细菌生长繁殖;1、营养物质;2、pH;3、温度;依据细菌代谢对O2需要是否, 可分为 四类: 专性需氧菌: 微需氧菌: 兼性厌氧菌: 专性厌氧菌: ;（二）细菌生长与繁殖;细菌生长曲线;细菌群体生长繁殖可分为四期: 1、迟缓期 此期细菌体积增大, 代谢活跃, 胞质内积累了足量酶、辅酶和中间代谢产物。迟缓期长短不一, 视菌种、接种菌菌龄和菌量, 以及营养物不一样而异。通常约为1-4小时。;2、对数期 研究细菌性状（形态染色、生化反应、药品敏感试验等）, ???应选择该期细菌。细菌对数期在培养后8-18小时。 3、稳定时 该期出现是因为培养基中营养物质消耗, 有害代谢产物积聚, 以及培养基PH下降、需氧菌数过密通气不良等原因影响所致。;4、衰亡期 死菌数活菌数。该期细菌形态显著改变, 出现多形态衰退型, 如菌体变长、肿胀或扭曲等。细菌生理活动也趋于停滞。所以, 由陈旧培养基培养细菌难以判定。 ;二 细菌新陈代谢;（二）细菌分解代谢产物 和生化反应;;2.蛋白质分解产物及检验;硫化氢试验;（三）合成代谢产物及医学意义;2.毒素与侵袭性酶: 细菌产生外毒素和内毒素两类毒素。 侵袭性酶如产气荚膜梭菌卵磷脂酶, 链球菌透明质酸酶等。;3.色素: 细菌色素有两类 水溶性色素: