安心托管食物中毒预案.docxVIP

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  • 2021-11-22 发布于山东
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安心托管食物中毒预案 安心托管食物中毒预案 安心托管食物中毒预案 放心托管食品中毒应急方案 依据上司相关部门对于托管突发事件 “沉稳对付、举措坚决、 迅速反响、高效处理”的整体要求。在仔细做托管食品进货、加 工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防备食品惹起的中 毒事件的发生,保障师生身体健康和生命安全,保护社会稳固, 特拟订本方案。 (一)工作原则 建立“责任重于泰山, 安全第一” 的思想, 抓平常,敲警钟, 以防为主,一致领导,分级负责,举措坚决,迅速反响,高效处 置。 (二)组织管理 托管“一把手”负总责,亲身抓,分管工作人员详细负责,确实增强领导, 建立食品安全工作领导小组, 详细负责托管食品安全工作。建立集体性食品中毒处理领导小组, 一旦发生集体性食品中毒,立刻启动应急方案,处理领导小组协调展开工作。 食品安全工作、中毒处理领导小组: 组长: 副组长: 组员: (三)食品中毒事件发生的应急办理方案 放心托管本着为学生和教师的身体健康的目的出发, 在增强 托管惯例管理的同时, 增强对食堂食品卫生工作管理, 一旦发生 学生非正常中毒或疑似食品中毒事故,立刻采纳以下举措: 1、立刻停止食堂的生产活动,并于 1 小时内向所在地镇人民政 府、教育主管部门和卫生行政部门报告。 2、以最迅速度将中毒人员送往就近医院,无交通工具时拨打急 救中心电话“ 120”恳求救援,踊跃配合辅助卫活力构救援病人。 3、封存造成食品中毒或许可能致使食品中毒的食品及其原料、 工具、设施和现场,没关人员不赞同到操作间或留样处。 4、组织教师构成陪护人员队伍,安排本单位人员负责陪护,无 关人员未经赞同严禁到医疗单位探视,免得影响治疗次序。 5、配合卫生行政部门进行检查,按卫生行政部门的要求照实提 供相关资料和样品。 6、落实卫生行政部门要求采纳的其余举措,把局势控制在最小 范围。 7、依据领导要求,分别向上司主管部门和市防疫部门报告局势 的进一步发展的详尽状况。 (四)注意事项 1、 稳固师生情绪,要求各种人员不以个人名义向外扩散信息, 免得惹起不用要的杂乱。 2、 若有个别家长来校探视, 事件处理领导小组做好家长的思想 工作和招待工作。 3、 事故发生后,要注意保护正常的学习次序和工作次序,教师 和工作人员要做好食品中毒人员的思想工作。 4、若有新闻媒体要求采访,一定经过学校赞同,未经赞同,任 何个人不得接受采访,以防止报导失实。 5、事件发生后,立刻采纳紧迫举措,未经赞同,全部外来人员 严禁进入托管。 (五)事故报告、处理联系电话 托管电话: 派出所: 市政府: 教育局: 疾控中心: 本方案自觉布之日起实行。

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