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安徽科技学院有机物理化学教研室 陈俊明 有机化学教案 使用教材：杨红主编《有机化学》 主讲教师：陈俊明 第一章 绪 论 学习要求 1．了解有机化学及有机化合物的涵义，掌握有机化合物的特性。 2 ．了解共价键理论。掌握原子轨道、分子轨道的概念，掌握共价键属性。 3 ．了解有机化合物的研究方法，以及有机化学的酸碱理论。 4 ．了解有机化合物按碳架和官能团分类的方法，熟悉常见的常官能团。 讲授时数： 4 学时 本章节重点、难点： 1.共价键理论 2.杂化轨道理论 3.共价键的键参数 教学方法：采用板书课堂讲授方法 §1— 1 有机化学的研究对象 一、有机化学的产生和发展 人类使用有机物质虽已有很长的历史，但是对纯物质的认识和取得是比较近代的事情。 * 直到十八世纪末期，才开始由动植物取得一系列较纯的有机物质。 如： 1773 年 首次由尿内取得纯的尿素 . 1805 年 由鸦片内取得第一个生物碱 --吗啡 . * 1828 年，德国化学家，维勒（ wohler,F ）首次人工用氰酸铵合成了尿素。 * 从 19 世纪初至中期有机化学成为一门学科，建立了经典的有机结构理论。 1857 年凯库勒提出了碳是四价的学说。 1858 年，库帕（ Couper,A S·）提出： “有机化合物分子中碳原子都是四价的，而且互相 结合成碳链。 ”构成了有机化学结构理论基础。 1861 年，布特列洛夫提出了化学结构的观点，指出分子中各原子以一定化学力按照一 定次序结合，这称为分子结构；一个有机化合物具有一定的结构，其结构决定了它的性质； 而该化合物结构又是从其性质推导出来的；分子中各原子之间存在着互相影响。 1865 年，凯库勒提出了苯的构造式。 1874 年，范特霍夫 (Vant Hoff.J.H) 和勒贝尔 (Le Bel,J.A) 分别提出碳四面体构型学说，建 立了分子的立体概念，说明了旋光异构现象。 1885 年，拜尔（ V on Baeyer.A) 提出张力学说。 至此，经典的有机结构理论基本建立起来。 * 20 世纪建立了现代有机结构理论。 1916 年，路易斯（ Lewis,G .N)提出了共价键电子理论。 20 世纪 30 年代，量子力学原理和方法引入化学领域以后，建立了量子化学。 20 世纪 60 年代，合成了维生素 B12 ，发现了分子轨道守恒原理。 20 世纪 90 年代初，合成了海葵毒素，有人誉之为珠穆朗玛峰式的成就。 * 近 20 多年来，有机化学在各方面有了长足的进步。 在对重要的天然产物和生命基础物质的研究中，有机化学取得了丰硕的成果。维生素， 1 安徽科技学院有机物理化学教研室 陈俊明 抗生素，甾体，萜类，生物碱，碳水化合物，肽，核苷等的发现，结构测定和合成，为学科 本身的发展增添了丰富的内容，为人类的保健事业提供了有效的武器。 高效低毒农药的开发， 动植物生长调节剂和昆虫信息物质的研究和开发， 为农业的发展 提供了重要手段。 自由基化学，金属有机化学等的发展，促进了巨大的高分子材料工业的建立。 含有杂原子的单体的研制更使我们有了具备多种优异性能的特种有机材料。 有机化学在蛋白质和核酸的组成和结构的研究， 顺序测定方法的建立， 合成方法的创建 等方面的成就为分子生物学的建立和发展开辟了道路。 建立在现代物理学 （特别是量子力学） 和物理化学基础上的物理有机化学， 在定量的研 究有机化合物的结构，反应性和反应机理等方面所取得的成果，不仅指导着有机合成化学， 而且对生命科学也有重大意义。 有机合成化学在高选择性