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- 2021-11-25 发布于北京
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葡萄储藏期病害防治;通常葡萄储藏期间产生病害都由真菌引发。
在冷藏时危害葡萄病原菌有: 灰霉、青霉、交链孢霉、芽枝霉和匐梗霉等,
葡萄常温贮运过程中致病菌关键是根霉菌。;灰霉病在贮藏过程中危害最大, 果实在田间感病, 在低温条件下(0~8℃)发病, 在-5℃条件下仍能生长繁殖, 而且葡萄对其抵御力弱。该病原菌经过伤口侵入角质层和表皮, 且发病快速, 造结果实凹陷皱缩, 果皮易破裂, 果皮上聚集大量灰或黄菌丝和孢子, 内部化学成份发生显著改变, 单宁及一些芳香物质遭到破坏, 使果实失去商品价值。?;青霉病在0~10℃冷藏过程中自果粒伤口处及自然裂口处侵染, 并蔓延深层果肉组织, 腐烂浆果有很浓霉味。但不侵染健康果实。?
症状特点: 葡萄浆果感病后, 首先在果粒表面形成圆形或半圆形凹斑, 但无显著界限, 然后果面皱缩、果实软化, 最终浆果内部呈透明浆状物。病斑颜色较红色; 交链孢霉腐病: 易感染果粒和果梗, 发生在低温贮藏中。根霉和黑霉发生于高温季节。?葡萄受感染后, 在0~2℃条件下发病, 发病部位在果梗、果梗部和果粒侧面, 造成果梗干缩, 果实落粒。;芽枝霉腐病?感染芽枝霉部位关键为果梗和果柄基部, 果粒不易发病。该病菌在-8℃温度下也能够生长, 但在24℃下生长最快, 34℃以上停止生长。未受害葡萄经过伤口很轻易感染受害。
病状特点: 只见为害果实, 果
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