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油烟环保治理合同 油烟环保治理合同 PAGE / NUMPAGES 油烟环保治理合同 佛山市三水区 厨房油烟环保治理工程合同 日期：2012年 9月 19号 甲方：佛山市三水 乙方：佛山市三水区 一、概述 1、单 位：佛山市三水 2、项目内容：厨房油烟环保治理工程合同 3、工程地点：佛山市三水区西南街道贤兴路 8 号 4、基本概述： 佛山市三水 厨房内有灶头数 8 个，在日常制作过程中，产生含油废气（以下称油烟）。目前仍未有治理设施，为解决该油烟对环境污染的问题，保证附近居民的正常生活和工作 ，需对其进行综合治理。 二、设计依据 1、《中华人民共和国换进保护法》 2、执行《饮食业油烟排放标准》（试行）（ GB18583-2001） 3、通风工程设计规范 4、佛山市三水原汁原味食馆厨房现场考察资料 三、设计原则 1、严格遵守现行的国家相关企业设计标准，劳动安全卫生标准和环保法 则、标准等规定 2、再经济可靠和安全稳定的前提下，积极采用新科技、节能降耗、技术成 熟可靠的处理工艺，确保采用最优的方案。 3、配合生产工艺设备的结构和操作特点，不妨碍生产操作以及对生产过程 的观察，不妨碍设备的检修。 4、选用设备运行稳定，使用寿命长。 四、执行标准 1、本方案执行《饮食业油烟排放标准》（试行）（ GB18583-2001）。餐饮 业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率如下表：