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99-18工程中策“ 烟台啤酒〞 营销、广告策略方案〔讨论稿 〕;一、啤酒市场状况;全国状况;全国状况;全国啤酒生产厂数量
1990年:800家, 平均单产万吨
1995年:737家, 平均单产万吨
1996年:630家, 平均单产万吨
全国年产量10万吨的啤酒厂数量
1996年:35家
1997年:42家;主要结论:
全国啤酒生产量、消费量逐年提高
经过淘汰、兼并,全国啤酒生产企业数量在较少,而单个企业的生产量在扩大。;山东状况;山东状况;山东状况;啤酒消费量逐年提高,山东市场是全国人均消费量最大的市场之一。
山东省啤酒生产企业数量多〔40家 〕,啤酒品牌众多,竞争异常剧烈。
山东省的啤酒生产企业规模日趋扩大,但除了青岛啤酒公司年产量都低于20万吨,加速规模化开展是维持市场优势的根底。;胶东啤酒市场研究;强势品牌
威海:威海卫
烟台:烟台
潍坊:北冰洋、蓝仔冰啤、青岛;二、胶东市场消费者研究;消费者对啤酒品牌的主要认知途径:
;消费者购置啤酒时考虑的主要因素;消费者最主要的购置场所;消费者每次购置的量;消费者对啤酒口味的偏向;消费者最喜欢的啤酒促销方式;胶东市场消费者研究;胶东市场消费者研究;三、竞争状况;竞争对手研究;竞争对手研究;竞争对手研究;优劣势分析(威海);优劣势分析(潍坊);优劣势分析(烟台);四、中策目标论证;中策目标论证;中策目标论证;中策目标论证;烟台品牌经营现状分析;B、品牌产品承担总产量上的比例失调
5万吨以上 …………………1个
2万吨以上 ……………… 1个
1万~2万吨 ……………… 0个
5千~1万吨 ……………… 0个
3千~5千吨 ………………1个
2千~3千吨 ……………… 1个
1千~2千吨 ……………… 2个
1千吨以下………………… 4个;C、品牌产品销售,区域性过窄;D、品牌形象未形成,地方性过强,长期无性格、无个性,根本上是产品经营。
无明确广告语
无个性表现;目标论证;目标论证;五、策 略 方 向;总战略-五星战略;;六、行 销 策 略;
产品 定位 主要消费群体 价格
烟台极品11° 高档、高质、高价 商务、酒吧、宾馆,
烟台赤啤12° 豪华消费 满足自尊体面的群体
烟台11°清爽型 中高档 青年为主体的,稍高档要求的消费群体
烟台12° 低档、群众化 原有的消费群体,年纪稍大、感情较深者
烟台10°干啤 低档、群众化 农村、乡镇低价市场
虎岩8° 低档、群众化 价格更敏感的农村、乡镇低价市场
桶啤 原有定位 原有市场 原定价;行 销 策 略;行 销 策 略;价格策略原那么
〔1〕关注主导盈利产品最大化利润空间的达成保大放小,系统调控的原那么。
〔2〕不主动挑起与竞争品牌的价格战,低价薄利或无利产品,以产品实力,追随对手价格的策略。
〔3〕战略形象产品,以形象占位为依据定价,瞄准心理价位为原那么。;行 销 策 略;行 销 策 略;七、广 告 策 略;广告目标
树立符合消费群的品牌个性,迅速传播品牌知名度,使之在各分市场的知名度平均到达80%以上。
促进品牌推广,建立与促销、PR、通络原那么互动的营销整合体系。;品牌存在的问题
无个性。
地方化、外乡化、陈旧印象。
无活力,无力度,没有现代生活时尚气 质。;
;品 牌 策 略〔包装策略〕;品 牌 策 略-品牌推广;品 牌 策 略〔创意表现〕 高度的统一性策略;品牌策略〔创意表现〕B;八、 SP PR 策略;需解决的问题
换标 烟台地区“ 更贴心意,真我
不改〞-有奖竞猜何时换标
11°清爽型上量问题 试饮有奖+小姐酒楼促销+生肖开瓶有奖
低价产品入市问题 乡镇市场:流动啤酒节
形象
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