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厨房美食菜谱：白萝卜菠菜小肉丸的做法 俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方.〞意思 就是说,这萝卜呀秋冬季节一定要多吃,对身体健康可是大 有益处的. 可不要由于人家价格亲民,就忽略了它的营养价值呀. 秋冬季节,天气忽然变冷,人体的毛孔都处于收缩状态, 因此热气内敛、易生痰热.白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤 维,具有促进消化、增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的 作用. 食材 主料： 菠菜 猪肉 白萝卜 玉米淀粉3克 步骤 1?准备食材：菠菜少许,猪肉 50g,白萝卜50g,玉米淀 粉3g. 将白萝卜擦成细丝 在擦丝的过程中会有很多水出来,得用厨房纸把这些 水分尽量吸干.也可以用手直接将白萝卜中