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- 2021-12-01 发布于江苏
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幼儿园中班幼儿科学教案《马铃薯》
《中班幼儿科学教案《马铃薯》》这是优秀的中班科学教案文章,期望可以对您的学习工作中带来帮忙,快来看看中班幼儿科学教案《马铃薯》!
活动目标:
1、了解马铃薯的生长过程,激发探究植物神秘的欲望。
2、知道到马铃薯的食用方法,喜爱吃马铃薯。
3、充分体验科学就在身边,产生在生活中发觉、探究和沟通的爱好。
4、能在情景中,通过试验完成对简洁科学现象的探究和认知,乐于用自己的语言表达所发觉的结果。
中班幼儿科学教案《马铃薯》
活动预备:
图片:食用马铃薯的图片,生长的马铃薯,发芽的马铃薯。
教学过程:
一、出示薯片,引起幼儿的爱好老师:这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?
幼儿商量老师:这就是我们平常说的土豆,它还有一个名字叫马铃薯。今日我们来熟悉马铃薯。
二、熟悉马铃薯及其生长过程
1、出示图片:马铃薯老师:这是什么?它还有一个名字呢,知道叫什么吗?
2、出示发芽的马铃薯图片。
请小朋友看看这个马铃薯有什么不同?
老师:认真观查,看看马铃薯哪里最简单长出小芽?
猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子,会结出新的马铃薯吗?
3、了解马铃薯的生长过程
(1)让幼儿商量:发了芽的马铃薯切成几块,切口朝下埋在土里会发生什么事情?
(2)老师:马铃薯的根和芽一每天长出来。
马铃薯的根是从有芽的地方长出来的,你知道芽朝哪里长吗?
往地里长还是往有阳光的地方长?
幼儿商量后知道,芽朝着有阳关的地方长。
(3)老师:什么时候长出叶子了,看到露出地面长出嫩嫩的叶子,你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。
(4)老师:叶子越长越多,地底下发生什么事呢?
(幼儿自由商量。)
(5)老师:马铃薯宝宝要长出来了,知道宝宝长在哪里吗?
原来是长在根的最前端。宝宝在地下长,地上面开出美丽的花了!
(6)提问:我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来?
(7)出示图片,观查地里成熟后的马铃薯。
老师:花谢了,叶子也枯萎了,这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。
4、老师小结马铃薯生长的过程:
把发芽的马铃薯切成块,切面朝下埋在土里,有充分的阳光和水分,在土里发芽长根,露出地面时长出嫩嫩的叶子,长了很多叶子以后开出美丽的花,马铃薯宝宝在土里渐渐长大,等到花和叶子枯萎了,马铃薯就长大了,我们就可以吃了。
三、马铃薯的食用
1、提问:是不是全部的马铃薯都可以吃?长芽的,已经变绿了的可以吃吗?
老师:长芽的,已经变绿的马铃薯有毒素是不行以可以吃的。
2、提问:马铃薯可以怎么吃呢?
幼儿商量
3、出示马铃薯制成的食物图片老师和幼儿一起归纳做法:可以炸,炒,煮,烤。切成块,丝,整个,土豆泥等。
老师:想不想吃马铃薯啊?回家和爸爸妈妈一起做美味的马铃薯食品吧!
中班幼儿科学教案《马铃薯》
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