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- 约4千字
- 约 7页
- 2021-12-05 发布于江西
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会所管理规章制度
员工守则
一、 工作态度:
1、按会所操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行.
员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
3、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
4、对待顾客的投诉和批评应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争
论,解决不了的问题应及时报告直属上司。
5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间
不得擅离职守或早退。在下一 班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班
后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
6、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客
用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸
烟,不做与本职工作无关的事。
8、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
9、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权
给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌:
1、员工制服由会所发放。员工有责任保管好自己的制服。
1
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币10元,
员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,
须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色袜其端不得露于
裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
10、工作时必须穿着会所发放的工作服。
四、 拾遗:
1、在会所任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由会所最高管理层决定处理。
3、拾遗不报将被视为偷窃处理。
五、会所财产:
会所物品(包括发给员工使用的物品)均为会所财产,无论疏忽或有意损坏,
当事人都必须赔偿。员工如犯有盗窃行为,会所将立即予以开除,并交由公安部
门处理。
1、员工进出会所,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
2
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管
允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签到。
3、员工上班下班忘记签到,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过
当天50%工资。
4、严禁替他人签到,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,
否则,按旷工处理。
6、员工在工作时间未经批准不得离店。
员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一
个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币20元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同
意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离开会所时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,会所有权清理。
八、 员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入会所。
2、后台员工非工作关系不得任意进入会所内客用公共场所、餐厅,使用会所内
客用设施
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