中国乳制品行业SCP范式分析.pptxVIP

;; 乳制品是以乳为主要原料，经加热干燥、冷冻或发酵等工艺，加工制成的固体或液态食品 乳制品行业在中国属于朝阳产业。随着国内经济的发展，该行业产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟。;;;;数据来源: 国家统计局 乳制品行业总产值占比情况 ;(4) 乳制品行业的主要厂商;;; 我国乳制品产业绝对集中度指标 ;; 以伊利和蒙牛为例 为了增强盈利能力，伊利和蒙牛的竞争已从初级的同质化产品价格竞争，转入消费行为细分，寻求差异化、创新化发展，开发各种功能奶、高端奶，区分同质化产品，提高产品附加值，避免价格战。 而纵观整个奶制品市场，目前的企业更加注重产品的差异化，打造各品牌专属奶制品，注意区分和其它奶制品产品的差异，开扩市场。 ;;; 退出壁垒 ;三、市场行为分析;;;;;;四、市场绩效分析;;;;;2、对政府的建议： （1）加快乳制品工业结构调整，调整优化产品结构，提高乳制品整个行业的市场规模效率。 （2）加强奶站监管和实施生鲜乳监测计划，确保生鲜乳质量安全 ? ? ;;9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。9月-219月-21Thursday, September 9, 2021 10、低头要有勇气，抬头要有低气。23:38:0323:38:032