贺州市蔬菜贸易存在的问题与对策探析.docVIP

贺州学院本科生毕业论文（设计） PAGE 19 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 摘 要 I Abstract II 引言 1 一、贺州市蔬菜产业发展现状及优势 1 ㈠ 贺州市蔬菜产业发展现状 1 1.蔬菜面积不断扩大，规模化的生产基地初步形成 1 2.种植技术提高，无公害蔬菜生产基地扩大 2 ㈡ 贺州发展蔬菜产业的优势 2 1.区位优势明显，市场信息获取快 2 2.优质特色产品明显，树立一定的品牌理念 2 3.生产成本优势明显，劳动力富裕 3 二、贺州市蔬菜贸易存在的问题 3 ㈠ 蔬菜产业化程度和商品化程度总体不高 3 ㈡ 企业规模小，实力弱，赢利能力差 4 ㈢ 蔬菜产品结构单一，科技含量低 4 ㈣ 蔬菜销售渠道不宽，市场营销意识淡薄 4 三、贺州市蔬菜贸易问题的主要成因 5 ㈠ 政府重视程度不够 5 ㈡ 缺乏蔬菜贸易专业人才 5 ㈢ 品牌宣传力度不足 6 ㈣ 科研重视程度不够 6 四、促进贺州市蔬菜贸易发展的对策建议 6 ㈠ 健全蔬菜产品质量监测体系，提高蔬菜产品质量 6 ㈡ 支持技术创新，调整蔬菜产品结构 7 ㈢ 按照资源互补原则，开拓营销渠道 8 ㈣ 加强蔬菜贸易人才培养 9 ㈤ 出台优惠政策，提高菜农收入 9 结论 9 参考文献 11 致 谢 12 12 贺州市蔬菜贸易存在的问题与对策探析 摘 要 随着社会经济的发展与人们生活水平的提高，以及加入世界贸易组织后世界市场的需要，将导致世界性的蔬菜需求量急剧增加和对蔬菜产品质量要求的提高，蔬菜贸易市场竞争日趋激烈。所以，怎样满足市场发展的需求和消费者对产品质量安全的要求，不断提高蔬菜产品质量，增强国内和国际市场的竞争力，确保蔬菜贸易持续、健康发展，是蔬菜贸易企业面临的重大挑战。本文以贺州市为例，贺州市蔬菜产业及蔬菜贸易的现状出发，分析了目前贺州蔬菜贸易存的问题、影响蔬菜贸易的因素，提出促进贺州市蔬菜贸易发展的对策建议。 关键词：贺州市；蔬菜贸易；问题；对策 引言 贺州市是国务院2021 年批准设立的当时全国年轻的地级市。当地属于亚热带南部季风气候区，年平均日照时数为1549 小时，年平均气温20℃，年降雨量1500 ～ 2021 毫米，无霜期有320 多天。土壤质地以壤土为主，少量黏壤、沙壤，土壤肥力属于中等偏上水平。土壤的pH 在5.0 ～ 8.6之间，其绝大部分耕地pH 为6.5 左右； 适宜发展蔬菜产业尤其是亚热带作物。2021年贺州市总人口210万人，其中蔬菜贸易人口180万人，耕地总面积144.38万亩，全年复种作物面积432.85万亩，其中粮食种植面积233.49万亩，经济作物种植面积19936万亩，是一个蔬菜贸易人口比例高、人均耕地面积较少、以种植业为传统的蔬菜贸易市。“十一五”以来，贺州市大力改善蔬菜种植结构，在维持和增强粮食综合生产能力的基础上，大力发展蔬菜产品相关产业，截至2021年，贺州市蔬菜种植区域总面积已经到达100余万亩，总产量逾200万吨，蔬菜产业实现出口超过900万美元，人均蔬菜产量达800公斤，超过80%的蔬菜产品销至广东、香港、澳门等地区。蔬菜的种植面积已占据贺州地区农产品种植面积的五分之一，成为当地仅低于水稻等粮食作物的第二大农作物。蔬菜产业已经成为当地农业经济的支柱产业，是贺州地区农民增收的主要方式。贺州也成为广西省的重要蔬菜生产基地，是广东、香港、澳门等地区的“菜园子”。 但是，随着国内和国际蔬菜产品市场的需求变化，贺州市传统的蔬菜产品的质量标准要求己无法满足市场的需要，蔬菜卖难的问题开始出现。蔬菜贸易额度下降，产品市场竞争力不强，影响贺州蔬菜贸易的健康发展。 一、贺州市蔬菜产业发展现状及优势 贺州市蔬菜产业发展现状 1.蔬菜面积不断扩大，规模化的生产基地初步形成 当前贺州地区各类蔬菜作物的种植面积已破100万亩大关，主要蔬菜作物包括莴苣、番茄、茄子、大白菜、豆角、苦瓜以及萝卜等，其中，秋冬季节的蔬菜作物产量超过全市年总蔬菜产量的2 /3； 年产量大约162.4万吨，年总产值20 亿元人民币左右，成为该地区蔬菜贸易和农村经济发展的重要支柱性产业，也成为贺州市农民人均纯收入的主要组成部分。蔬菜作物的种植生产已初步形成的一定规模和区域化的生产。贺州市形成以八步区( 30 万亩左右) 和富川县( 50 万亩) 为主的两个蔬菜生产基地。目前，贺州市初步形成了以莲塘镇为中心的4 万亩贺州香芋生产基地，以福利镇为中心的20万亩夏阳白生产基地，以八步镇为中心的6 万亩贺州油茄生产基地等数十个主要蔬菜品种生产基地，现已发展多个种植蔬菜5 万亩以