健康从早餐开始PPT课件2.ppt

* 大豆分离蛋白虽然是从大豆来，但两者并不完全是一回事。 大豆的缺点是含有不能消化的多糖；含有蛋白酶的抑制酶，不利于消化与吸收；大豆中缺乏充足的蛋氨酸等。 大豆分离蛋白则没有上述的缺点，世界粮农组织(FAO)测定其消化率校正氨基酸计分值为1.00，表明大豆分离蛋白被人体消化吸收及利用的程度非常高。 * 所以，如果您选择了纽崔莱?蛋白营养早餐，不论你属于哪类人群，我们都可以为您搭配出理想的优良早餐。同时经过科学营养素计算，蛋白的量不多也不少噢？ 方案1面向都市男性族，学生族，这类人最大的时间是赶时间，早餐需要饱但是又不能太麻烦，不然宁可不吃。于是右边的方案是比较理想的搭配。再来计算蛋白含量呢（注意7%和3.1%都是营养学家统计的每100克这样的食物中大概的蛋白质白分含量），我们只要每类食物相乘然后相加就能得出结果。 * 第二类是时尚女白领，她们喜欢新鲜，她们需要活力，但是她们永远也离不开营养。这样的搭配再加上营养素计算（解释右边的公式，原理同前一页），是否看到营养早餐变身了，不仅营养丰富，同时应用了搅拌机更时尚，更多样，更丰富。 * 那还有的朋友说我接受不了这么时尚的早餐，我家传统的稀饭和馒头吃惯了改不了搅拌机。 别急，蛋白粉拌入粥中，弥补了粥中碳水化合物丰富但蛋白质不足的短板，同时不影响您的早餐习惯和口感，何乐而不为呢？ * 从今早开始，蛋白加一勺，科学优质早餐，不仅可以提供