第二章商品的质量与认证.pptxVIP

; 第二章 商品质量与认证 ; 1．商品质量概念及内容； 2．商品质量的基本要求； 3．影响商品质量的因素； 4．质量管理的概念及质量管理活动要素； 5．质量管理的基本工具及技术; 6．商品质量认证的概念和作用; 7． 商品质量管理体系认证的概念、作用； 8．中国强制性产品认证的概念、范围。;1．能从适应性质量概念角度分析有形商品和服务性商 品的质量要求； 2．能从产品设计、原材料、生产工艺、设备、操作方 法、检验等角度分析影响工业商品质量的因素； 3．能从环境、动植物品种、栽培技术等角度分析影响 农产品质量的因素； 4．会用质量管理的基本工具分析商品质量; 5．熟悉各种商品质量管理体系认证及其标志； 6．熟悉“CCC”认证标志； ; 有这样一则寓言：人们要造一艘船，后因木料不够，就随便找了一块，恰巧这块木板上有条小蛀虫。船造好以后，威风凛凛地停泊在港口。而那条小蛀虫就在船上蛀了一个洞，躺在船舱里自鸣得意地唱起歌来。大船听到小蛀虫的歌声气愤地说：“哼!你小小虫儿算什么东西，胆敢在我面前逞能。”小虫却爱理不理地说：“船大哥，不要小看我，我可使你……”“休得妄言!”不等小虫说完，大船怒吼道。从此，大船压根儿没把小虫放在眼里。于是，小虫开始不停地在船板里蛀洞咬噬。一块小板被蛀空了，两块木板蛀烂了，三块、四块……慢慢的，船在行驶时开始“吱呀吱呀”地摇晃起来，可大船对小虫还是一屑不顾。终于，在一次远航途中，大船被巨浪打散了架，遭到了灭顶之灾。;问题：; 第一节 商品质量概述;;二、商品质量的基本要求（总括）; 对商品在生产、流通，尤其是在使用过程中保证人身安全与健康以及环境不受污染、不造成公害的要求 。;根据所示图片，说说不同商品的审美要求。;1、我的经营理论是要让每个人都能感觉到自己的贡献，这种贡献看得见，摸得着，还能数得清。 2、你一生中卖的唯一产品就是你自己 3、 决定经济向前发展的并不是财富500强，他们只决定媒体、报纸、电视的头条，真正在GDP中占百分比最大的还是那些名不见经传的创新的中小企业；真正推动社会进步的也不是少数几个明星式的CEO，而是更多默默工作着的人，这些人也同样是名不见经传，甚至文化程度教育背景都不高，这些人中，有经理人、企业家，还有创业者。 4、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。 5、“时用则知物”，即从预测市场对商品需要的信息，预测市场商 品经营的情况。03 十二月 202110:22:52 上午10:22:5212月-21 6、在所有组织中，90%左右的问题是共同的，不同的只有10%。只有这10%需要适应这个组织特定的使命、特定的文化和特定语言。十二月 2110:22 上午12月-2110:22December 3, 2021 7、讲智谋，讲果断。以“智、 勇、仁、强”为经商要领，否则，“其智不足与权变，勇不足以决断，仁不能以取予，强不能有所守，虽欲学吾术，终不告之矣。2021/12/3 10:22:5210:22:5203 December 2021 8、企业的情况很复杂，所以应该有壮士断臂的勇气和决心，因为这个放弃减少了对他的很多压力和拖累，使他更有力量，寻找更好的机会来发展。10:22:52 上午10:22 上午10:22:5212月-21 ; 优质与低成本(价格)和低使用维护费的统一。;寿命，说明商品的耐用程度。 ; 应为消费者提供的关于商品的有用信息 。; 以下几类商品质量应分别具备什么要求？;;微生物;仓库里商品的堆码、苫垫 ;销售服务对商品质量的影响; 燃气热水器的分室安装或其烟道的正确安装 ;使用方法和维护保养对商品质量的影响;二、影响工业品质量的因素;三、影响农产品质量的因素; 塑料大棚技术的应用粮食作物和经济作物的生产也发生了巨大变化 ; 把牛的基因转移到猪体内，培育出理想的瘦肉型猪 ; 大豆和水稻细胞融合后形成了高蛋白水稻 ;;二、质量管理的新发展;（二）ISO9000族标准体系;（三）六西格玛管理 ;（四）卓越绩效模式;三、质量管理的活动要素;（一）质量方针;（二）质量目标;（三）质量策划;（四）质量控制;（五）质量保证;（六）质量改进;四、质量管理的基本工具及技术 ; 因果图;（二）排列图（巴雷特图法）：;例：;;（三）直方图;例：;分析步骤： 1、抽取样品，测量数据，数据的数目以N表示。 2、找出数据中的最大值Xmax=7.938， 最小值X MIN=7.913 3、计算极差R= Xmax - X MIN =7.938-7.913