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采购管理;本学期本学科授课内容;第一章 概述; 第一节 连锁采购管理的概念
一、采购的含义
狭义的采购:企业根据需求提出采购计划、审核计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的全过程。
广义的采购:是指除了以购买的方式取得物品之外,还可以通过租赁、借贷、交换和外包的方式从多个备选对象中取得物品的使用权,以满足需求。;广义的采购:;租赁的特点;;例:一些沿海城市的某些年轻的电子产品生产企业,数年前就已经实践过将制造业务外包,像大家熟悉的TCL、创维公司都是这方面的先行者。在电子业务中把这种外包称为CEM(Contract Electronics Manufacturer),即合同制造商。CEM促成了电子制造业由传统的垂直集成模式转向水平集成模式,而水平集成模式正是一种全球性的发展趋势。; 采购:就是单位或个人为了满足某种特定需要,通过购买、租赁、借贷、交换、外包等各种途径,从多个备选对象中取得商品及劳务的使用权或所有权的活动过程。
方式:购买、租赁、借贷、交换、外包等各种途径
购买者:企业
购买对象:商品或服务、技术等
;连锁企业采购与采购管理:;二、采购的分类
1、按采购地区分类:国内采购、国外采购
2、按采购进行的方式进行分类:直接采购、间接采购、联合采购、委托采购
3、按采购价格方式分类:招标采购、询价采购、比价采购、议价采购
4、按采购主体分:工业采购和消费采购
目的不同、动机不同、采购决策、采购量、采购对象
;1、我的经营理论是要让每个人都能感觉到自己的贡献,这种贡献看得见,摸得着,还能数得清。
2、你一生中卖的唯一产品就是你自己
3、 决定经济向前发展的并不是财富500强,他们只决定媒体、报纸、电视的头条,真正在GDP中占百分比最大的还是那些名不见经传的创新的中小企业;真正推动社会进步的也不是少数几个明星式的CEO,而是更多默默工作着的人,这些人也同样是名不见经传,甚至文化程度教育背景都不高,这些人中,有经理人、企业家,还有创业者。
4、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用??买者的语言。
5、“时用则知物”,即从预测市场对商品需要的信息,预测市场商 品经营的情况。03 十二月 202110:13:22 上午10:13:2212月-21
6、在所有组织中,90%左右的问题是共同的,不同的只有10%。只有这10%需要适应这个组织特定的使命、特定的文化和特定语言。十二月 2110:13 上午12月-2110:13December 3, 2021
7、讲智谋,讲果断。以“智、 勇、仁、强”为经商要领,否则,“其智不足与权变,勇不足以决断,仁不能以取予,强不能有所守,虽欲学吾术,终不告之矣。2021/12/3 10:13:2210:13:2203 December 2021
8、企业的情况很复杂,所以应该有壮士断臂的勇气和决心,因为这个放弃减少了对他的很多压力和拖累,使他更有力量,寻找更好的机会来发展。10:13:22 上午10:13 上午10:13:2212月-21
; Eg1:北京市商务局:郊区连锁企业计划联合采购
几乎覆盖全市远郊区县的2000家郊区连锁便利店,正在谋划一个统一采购平台。21日,市商务局相关负责人透露,郊区连锁企业可能将建立首席采购联席制度,共享商品资源。
据介绍,建立联合采购平台之后,郊区连锁企业将发挥各自总代理的优势,将本企业代理经营的商品进行共享。如:顺义隆华代理的牛栏山酒厂二锅头酒、燕京啤酒;大兴兴糖推出代理五粮液酒厂的天府国酒、京缘酒;昌平新世纪代理的和田宽牌酱油、华龙面等,都将拿出来与所有企业一同进货。
联合之后,企业能获得最大的好处就是来自供货商的更多优惠。市商务局相关负责人表示。北京工商大学教授洪涛分析,集中配送不仅可以节约成本,而且可以给消费者带来真正的实惠,同时也打通了品牌的下乡渠道。;采购主体;采购主体;5、按采购商品分:有形采购和无形采购
有形采购:原料、副料、机具及设备、事务用品
无形采购:技术、服务、工程发包
6、按采购方式分:传统采购和科学采购
传统采购:以各单位采购申请单位依据,以库存填充为目的。
科学采购:订货点采购、JIT采购、供应链采购、电子商务采购
;定量订货管理系统
定量订货管理系统要保持库存管理的记录,并在存货量降至一定水准时进行补充供应。该系统订货点和订货量都是固定的,检查期和需求率是可变的,前置时间可能是固定的或可变的。;项目 ;项目;连锁企业常见的采购类型
(1)代销采购
---是指一个企业为另一个企业或个人代理销售商品的一种交易方式。代销商品的主体就是委托方。
定期结算
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