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- 2021-12-07 发布于河北
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韩国果树考察报告
韩国果树考察报告
一、韩国农业的基本事情
二、韩国果树产销事情
韩国水果生产的组织化程度较高,产前、前中和产后的咨询题都能够经过农协来解决。 比如我们考察的庆北苹果加工厂、可乐农产品批发市场和汉城农产品直销市场基本上由农协 投资建设。我们所到的安城、永同等地,果农都有自己的协同组合。
经过考察,我们了解到韩国水果生产也存在一些咨询题, 一是从1997年7月1日开始,
韩国加入了世贸组织(wto),目前农产品的自由化程度达到 98. 5%。如此,由于自产水果 价格偏高,进口水果相对廉价, 从而使韩国的水果生产受到严峻冲击。 二是老龄化咨询题日
趋严峻。据介绍,全国从事水果生产的农民年龄偏大, 50岁以上的果农占一半以上,这些
农民文化程度低,别易同意新事物,从而制约了水果生产新技术、 新成果的推广应用。另外, 韩国的水果生产也是分散经营,规模较小,规模效益难以发挥。
三、韩国水果产业化的要紧特点
经过考察,我们认为韩国水果生产已基本实现产业化,在行业治理、科学研究、技术推 广、贮藏加工和产后销售等方面都很有特色。要紧表如今以下几个方面。
(一)科研先行,科研与生产密切结合
韩国果树的科研工作要紧由农村振兴厅下设的园艺研究所及其所属的大邱苹果研究所、 罗州梨研究所和济州柑桔研究所来完成, 技术
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